Opis
Najnowszy elektryczny statyczny piec tunelowy (2022), stan ogólny doskonały.
Z dodatkiem: przenośników rolkowych wejściowych i wyjściowych: dla łatwej integracji z procesem przemysłowym.
• Maksymalne wydajności orientacyjne:
124 pizze Ø 35 cm maks. na godzinę
45 pizzy Ř 45 cm maks. na godzinę
25 pizz na blasze 40x60 cm na godzinę
Piekarnik odpowiedni dla dużych pizzerii, firm cateringowych, ciemnych kuchni oraz małych i średnich przedsiębiorstw,
Ten terminal kuchenny, który może zaspokoić duże zapotrzebowanie produkcyjne na dużą liczbę produktów: wstępnie ugotowane bazy makaronowe, słodkie tarty, pikantne tarty, quiche, gotowane dania na talerzach itp.
Wszechstronny piekarnik do różnych potraw i idealny do masowego gotowania szerokiej gamy specjałów świata: focaccia, stromboli, pita, manakish, lahmacun, naan, paratha, tortille, tamales, spanakopita, pita, khobz, batbout, baozi, piroshki, burek, bajgle, lasagne, zapiekanki,
Solidna konstrukcja.
Komora z cegły ogniotrwałej zapewnia równomierne i wysokiej jakości gotowanie.
Dywan o szerokości 80 cm (najszerszy w swojej ofercie).
Temperatura do 400°C
Niezależna regulacja procentowa temperatury dolnej i górnej, regulowana prędkość taśmy. : trzy dźwignie elastyczności Twojej pracy.
Łatwy w użyciu interfejs LCD, wymaga niewielkiego szkolenia.
Konfigurowalne programowanie, tryb Eco, harmonogram automatycznego zapłonu. Port USB do receptur i konserwacji.
Komora gotowania: 80 x 100 x 10,5 cm
Wymiary: 3m30 x 1m25 x wys. 1m10
Waga: ± 400 kg
Zasilanie: TRI/400V/50-60Hz – 30A
Moc: 20,4 kW
Stopień ochrony: IP21
Wyprodukowane we Włoszech
Rok: 2022
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.