Opis
Kuchenka próżniowa
Producent: PECON
Model: TYP 70
Charakterystyka techniczna:
- pojemność napełniania max 80 l
- objętość komory termicznej 0,021
- odparowanie do wody max 80 l
- temperatura pracy parowania 45 - 100 C
- moc zainstalowana 1,4 kW
- ciśnienia robocze w szybkowarze próżniowym
- ciśnienie robocze w komorze max 3 bar nadciśnienia
- zużycie pary do parowania na wodzie (o nadciśnieniu 2 bar) 88 kg/h
Posiadam dokumentację wyłącznie w języku chorwackim.
Zamiar:
Produkty owocowe
- wszelkiego rodzaju dżemy z dowolnych owoców
- marmolady wszelkiego rodzaju z dowolnych owoców
- galaretki owocowe
- dżem
- syropy owocowe
Produkty roślinne
- koncentrat pomidorowy
- skoncentrowana papryka
- częściowo zagęszczone soki warzywne
- wszelkiego rodzaju ketchupy
- wszystkie rodzaje ajvarów
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.