Opis
Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC 202
Piec konwekcyjno-parowy SCC 202 Rational został opracowany specjalnie do przygotowywania dużych ilości posiłków. Ten parowiec jest wyposażony w duży wózek wjazdowy, na którym można umieścić jednocześnie 40 x 1/1 GN (20 x 2/1 GN). Dzięki temu ten piec wielofunkcyjny doskonale nadaje się do dużych restauracji, rzeźników, przetwórców mięsa, firm cateringowych i producentów dań gotowych. Ten piec konwekcyjno-parowy ma różne funkcje, w tym: gotowanie na parze, regenerację, pieczenie, gotowanie i gorące powietrze. Intuicyjny panel sterowania umożliwia łatwą konfigurację różnych przepisów. Dzięki temu można szybko zmieniać programy dla każdego produktu. Parowiec ten jest łatwy w czyszczeniu dzięki automatycznemu programowi prania z użyciem tabletek piorących. Piekarnik ten wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej.
Pojemność: 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN)
Funkcje: gorące powietrze, para, połączenie gorącego powietrza i pary
Piekarnik jest wyposażony w miernik temperatury rdzenia
Wyposażony w wózek załadunkowy ułatwiający przemieszczanie produktu
Napięcie: 400 V (3+N, 50 Hz / 60 Hz)
Moc: 62kW
Waga: 350kg
Wymiary maszyny w mm (SxGxW): 1100x1000x1800mm
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.