Opis
Linia do produkcji wyrobów kozich, halwiczowych, toffi oraz innych cukierków i artykułów spożywczych. Wydajność 180 kg/godz
Skład linii:
1. Czajnik KVEPM
• Pojemność: 80 litrów
• Ilość zagniatanej masy cukierniczej (nasiona, orzechy, sezam): 20-25kg
• Materiał zbiornika i mieszadła: stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością
• Liczba mieszadeł: 1
• Czas pieczenia karmelu z wyrabianiem: 15-20min
• Ilość stref grzewczych: dwie (ścienna, dolna)
• Zainstalowana/rzeczywista moc elektryczna: 19/15 kW
• Napęd mieszadła: motoreduktor (przez „STOP”), rewersyjny
• Sposób obracania kotła: ręczny, przekładnia z hamulcem
• Kontrola temperatury: termometry oporowe TSP1, termostat OVEN-2TRM1
• Wymiary / Wysokość*Szerokość*Długość: 1300x1200x800
2. Maszyna do cięcia z chłodzeniem formującym
Przeznaczony:
- formowanie masy koziej w warstwę ziaren słonecznika, orzeszków ziemnych, dmuchanego ryżu, drobnej kukurydzy.
- formowanie masy toffi z nacięciami
- masa halwiczna
- podział zbiornika na brykiety różnej wielkości
- wstępne schładzanie brykietów.
• Wydajność: 35-120 kg/godz
• Pobór mocy: do 2,30 kW.
• Maszyna typu przenośnikowego: na taśmie z powłoką klejącą i bez.
• Ilość napędów: 2 motoreduktory (1-taśma, 1-wałki formujące i wały bunkrowe)
• Chłodzenie: Wentylatory górne -8szt
• Kierunek ruchu taśmy i rolek: Do przodu
• Ilość rolek: Rolki formujące - 2 szt. Wały rozcinające - 2 szt. Na życzenie klienta ilość może zostać zwiększona.
• Cięcie wzdłuż: wałków
• Cięcie poprzeczne: wykonywane za pomocą gilotyn pneumatycznych. Ilość -2szt. (Cięcie -1szt. Rysunek-1szt)
• Funkcje dodatkowe: Przetwornice częstotliwości - 2 szt. do wałów formujących i zasobnikowych. (Regulacja prędkości)
• Wymiary / Wysokość*Szerokość*Długość: 1600*850*7500mm
3. Opcjonalne węzły
• Oddzielenie od siebie prętów wzmocnionych i ciętych.
• Kontrola wagi rzędów brykietów i odrzucenie produktu, który nie przeszedł kontroli wagi.
• Automatyczne podawanie sztuk do maszyny napełniającej typu flow-pack
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.