Opis
Stephan Microcut MCH-D 60 został zaprojektowany z uwzględnieniem najnowszych osiągnięć w zakresie technik precyzyjnego cięcia. W szczególności tandemowy układ noży pozwala na bardzo dokładne cięcie i emulgowanie materiału.
Wydajność pompowania maszyny, w zależności od przetwarzanego materiału (mięso, ryby, warzywa, pasty, emulsje), zależy również od wysokości i/lub odległości.
Zasadniczo, gdy używane są identyczne pierścienie wkładane, produkt będzie drobniej posiekany, a jego temperatura wzrośnie wraz ze wzrostem odległości i/lub wysokości. Można temu w pewnym stopniu zaradzić, wybierając grubszą szczelinę tnącą tam, gdzie wymagana jest wyższa wydajność pompowania.
Marka: Stephan
Model: MCH-D 60
Rok: 2002
Wydajność: 4.000-4.600 kg/h (w zależności od przetwarzanego materiału)
Napięcie: 400V / 50Hz / 3N
Moc zainstalowana: 51 kW
Pojemność bębna: około 200 litrów
Wymiary maszyny (dł. x szer. x wys.): 2.150×1.450×1.250
Waga maszyny: 700 kg.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.