Kocioł warzelny Stephan TC/HC 600 Super sprzedawca

Opis

Uniwersalna krajalnica-topielnica-kuchenka
Uniwersalna krajalnica pozioma z systemem próżniowym. 6 Wbudowane porty do wtryskiwania pary bezpośrednio do miski. To sprawia, że Stephan nadaje się do produkcji serów topionych. 2 zawory wtrysku cieczy na górze miski. Miska produktu i pokrywa są wyposażone w podwójny płaszcz do chłodzenia lub ogrzewania (płaszcz pokrywy ma pęknięcia, więc nie można go już używać w przyszłości). System dozowania wody z wodomierzem i przetwornikiem przepływu. Przyłącze próżniowe ze zbiornikiem separacyjnym i zaworem odpowietrzającym. Czujnik temperatury PT-100 w misce. Zawór nadciśnieniowy z tyłu miski. Jednostka hydrauliczna z siłownikami do otwierania zasuwy od góry i od dołu. Pokrywa posiada 2 ręczne zaciski dociągające. Zasobnik (wysuwany, jeśli zasuwa się zamyka) na górnym wlocie. 2 mieszadła: 1 mieszadło zgarniające (± 25 obr./min) i 1 mieszadło / nóż do homogenizacji. Ciśnienie w misce podciśnienia do + 0,3 bar nadciśnienia. Maksymalna temperatura: 95°C. W tym: części zamienne i dokumentacja. Z wyłączeniem: pompy próżniowej, szafy sterowniczej, windy lub wózka odbiorczego/pompy.

Producent
Stefan
Typ
TC/HC 600
Pojemność
600 litrów
Rok budowy
1990
Moc
Silnik główny 3 prędkości: 50/70/103 kW, 750/1500/3000 obr./min
Stan
Dobry
Stan
370 x 165 x 375 cm.