Masownica STEPHAN VM100 Super sprzedawca

Opis

System STEPHAN to kompaktowa jednostka procesowa. Została zaprojektowana głównie do produkcji gotowej żywności. Kilka etapów procesu jest połączonych w jednej maszynie. Można przeprowadzać przetwarzanie składników płynnych i stałych, jak również wprowadzanie cząstek. Ten mikser został opracowany i zoptymalizowany we współpracy z producentami gotowej żywności. Precyzyjnie kontrolowane procesy skutkują wysoką jakością i powtarzalnością produktu. Wysoce elastyczny system wytwarza szeroką gamę produktów spożywczych. Kompaktowy system łączy kilka etapów procesu w jednej maszynie. Są to mieszanie, dyspergowanie, rozdrabnianie, ogrzewanie, chłodzenie, pasteryzacja, odpowietrzanie i emulgowanie. Może realizować przetwarzanie składników płynnych i stałych, a także wprowadzanie cząstek. Ponadto produkty mogą być przetwarzane zarówno na gorąco, jak i na zimno. NACZYNIE DO OBRÓBKI W ZESTAWIE, POKRYWA OBSŁUGI AUTOMATYCZNEJ, RAMIĘ MIESZAJĄCE ZE ZGARNIACZEM ŚCIENNYM I DOLNYM, STEROWANA CZĘSTOTLIWOŚCIĄ, URZĄDZENIE DO DOZOWANIA WODY I JEDNOSTKA PRÓŻNIOWA