Opis
Maszyna jest przeznaczona do mycia następujących produktów:
Wózek na kutry: 200 litrów DIN9797
Wydajność: 30-35 wózków na godzinę
Zabrudzenia: Mięso Wędliny
Cykl mycia głównego:
Pompa: 15 kW
Pojemność zbiornika: 250 litrów
Ogrzewanie zbiornika: Wtrysk pary
Temperatura mycia: 50-60°C
Czas mycia: 15-180 sekund (regulowany)
Dysze: Dysze Clip Eye-Let
System natryskowy: Obrotowy pierścień dysz
System filtrów: Filtr obrotowy, wydajność 1,5 mm
Płukanie:
Ogrzewanie: Zawór mieszający para/woda 1,2'' z zaworami redukcyjnymi
Zalecana temperatura płukania: > 50°C
Czas płukania: 35 sekund (regulowany)
System natryskowy: Obrotowy pierścień dysz
Dysze: Dysze Clip Eye-Let
Wymiary maszyny:
Długość: 3250 mm
Wysokość: 2815 mm
Szerokość: 1900 mm bez filtra obrotowego
Waga: 900 kg
Dane przyłączeniowe:
Napięcie: 400 V 50 Hz 3 P N PE
Napięcie sterujące: 24 VAC
System ogrzewania: Wtrysk pary
Rozszerzenia:
Płukanie wsteczne ogrzewania
Zawór redukcyjny ciśnienia pary RE-1
Bezpośredni wtrysk pary
Cyfrowy wyświetlacz temperatury i sterowanie
Pompa 15 kW
Filtr obrotowy
Zawór mieszania wody z parą
Maska ekstraktora AK-500
Te dodatkowe informacje są standardowe dla tego modelu. Podczas wizyty należy zawsze dokładnie sprawdzić szczegóły.
Maszyna do krojenia, mycia i blanszowania warzyw i owoców UNIKON wyznacza nowy standard wydajności i higieny przetwarzania żywności. Zaprojektowana do obsługi różnorodnych produktów, działa z wydajnością 30-35 wózków na godzinę, mieszcząc wózki do krojenia o pojemności do 200 litrów (norma DIN9797).
Kluczowe funkcje obejmują wydajną pompę o mocy 15 kW do głównego cyklu mycia, wspomaganą przez 250-litrowy zbiornik z podgrzewaniem wtryskiem pary. Temperatura mycia jest regulowana w zakresie 50-60°C, a czas mycia można dostosować w zakresie od 15 do 180 sekund. W maszynie zastosowano dysze Clip Eye-Let i system natryskowy z obrotowym pierścieniem dysz, uzupełniony o obrotowy system filtrów o wydajności 1,5 mm.
Podczas płukania zawór mieszający pary i wody zapewnia optymalną kontrolę temperatury (>50°C) podczas 35-sekundowego cyklu płukania. Maszyna UNIKON ma solidne wymiary (3250 mm długości, 2815 mm wysokości i 1900 mm szerokości bez filtra obrotowego) i waży około 900 kg. Pracuje pod napięciem 400 V, 50 Hz i posiada system napięcia sterującego 24 VAC.
Dodatkowe ulepszenia, takie jak cyfrowy wyświetlacz/sterowanie temperaturą, bezpośredni wtrysk pary i maska ekstraktora AK-500 sprawiają, że maszyna UNIKON jest wszechstronnym i niezawodnym wyborem do przetwarzania żywności na dużą skalę, zapewniając wysokie standardy czystości i wydajności.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.