Opis
Quark Separator
Producent: WESTFALIA
Typ: Quark Separator
Możliwość czyszczenia CIP: Tak
Możliwości produkcyjne:
- Nadaje się do produkcji twarogu, jogurtu greckiego, Labneh i Skyr.
- Wydajność wejściowa: 5 500 do 10 000 litrów/godz. odtłuszczonego mleka
- Wydajność wyjściowa: Do 2100 kg/godzinę, w zależności od wymaganej suchej masy w produkcie końcowym
- Całkowita zawartość substancji stałych: Do 22%
Specyfikacja silnika:
- Moc: 20 kW
- Prąd: 37,5 A
- Prędkość: 2,910 obr.
Specyfikacja miski:
- Prędkość obrotowa misy: 5 350 obr.
- Liczba dysz: 12
- Pojemność zamkniętego zbiornika na produkt: 100 litrów
- Misa natryskowa na wyjściu
Dodatkowe funkcje:
- Ręczny i automatyczny zawór przeciwciśnieniowy dla serwatki
- Wskaźnik przepływu i wziernik na wlocie
- Pompa krzywkowa produktu wyjściowego: Waukesha 060U2C
- Średnica krzywki: 160 mm
- Moc: 4,0 kW
- Prąd: 9,1 A
- Prędkość: 1 420 obr.
- Zawór obejściowy CIP
- Panel sterowania i rama podstawy
Stan: Jak jest, gdzie jest
Wyłączenia: Narzędzia i filtry wlotowe
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.