Descrição
Forno de 3 prateleiras Acrivarn.
Modelo - 3 Racks X 1 Porta.
Ano 2015,
Forno Elétrico 78 KW
Teve muito pouco uso.
1 porta de acesso para separação de risco alto/baixo
Sistema de vapor em cascata para pão crocante e bagels, vapor pulsado para bolos e batatas
Controlo do fluxo de ar de velocidade variável para merengue, massa Choux, produtos de pastelaria
Arranque suave da mesa giratória para cremes e quiches
As opções de cozedura e torrefação disponíveis incluem uma construção totalmente soldada em aço inoxidável, sondas rotativas do núcleo do produto, injeção de vapor vivo, drenagem do pavimento, purga automática da câmara, duche de água fria, cozedura automática até à temperatura do núcleo, vaporização antes da torrefação, torrefação e depois instalação de vapor, cozedura em três fases
Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar