Descrição
Linha completa de produção de queijo e iogurte, desmontada e pronta a enviar
A capacidade aproximada de produção de queijo é de 1,5 toneladas por 24 horas (pode ser menos ou mais, dependendo do tipo de queijo)
Com máquina de embalagem (não incluída), embalagens de 180 gramas 1000 litros por hora, iogurte tipo creme 500 litros/hora
1 Tanque de receção de leite 15m3
2 Unidade de automatização e controlo para lavagem de tanques Rö-Ka industri
3 Equipamento automático de pasteurização da Tetra Therm Lacta e Alfa Laval
4 Lavagem alcalina com elevador AWF
5 Tanque de mistura de queijo Fimatec 2 pcs
6 Chassis em aço inoxidável para misturadores de queijo
7 Contentor de leite 3 m3 com automação para a linha de iogurte, incluindo equipamento para iogurte tipo creme
9 Carrinho de aço inoxidável 4 peças
10 Mesa grande em aço inoxidável com rodas 2 pcs.
11 Mesa pequena de aço inoxidável 2 pcs.
12 Prateleiras de aço inoxidável para maturação de queijo 2 peças
13 Tabuleiros de plástico para queijo curado 30 unid.
14 Carrinho para tabuleiros de queijo em aço inoxidável
15 Carrinho de tabuleiro GN em aço inoxidável
16 Tanque de aço inoxidável com rodas
17 Varinha mágica
18 Prateleira em aço inoxidável
19 Balança digital
20 Prateleira em aço inoxidável
21 Formas para queijo 10 unid.
22 Peças de substituição
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