Descrição
Condição: Recondicionado
A Baader 185 é uma máquina robusta e revista, concebida para uma eficiente filetagem e esfola de várias espécies de peixe branco, tais como bacalhau grande e médio, arinca, escamudo, merluza, entre outros.
Semelhante à Baader 184, a Baader 185 apresenta conjuntos de guia e ferramentas maiores, permitindo o processamento de uma gama mais alargada de tamanhos de peixe.
A gama de trabalho da máquina acomoda peixes com comprimentos totais que variam de aproximadamente 50 a 100 cm (equivalente a 1 - 8,5 kg) para o bacalhau, 50 a 90 cm (1 - 6 kg) para o escamudo e 50 a 80 cm (1 - 4,5 kg) para a arinca. Além disso, pode manipular peixes descabeçados: bacalhau de 40 a 80 cm (0,8 - 6,5 kg), escamudo de 40 a 75 cm (0,8 - 5,0 kg) e arinca de 40 a 65 cm (0,8 - 3,5 kg).
Equipada com uma unidade de esfola integrada, a Baader 185 assegura um processamento altamente eficiente com uma óptima qualidade do produto e um elevado rendimento.
Esta máquina é complementada com a esfoladora Baader 51.
Especificações técnicas:
Capacidade: 24-32 peixes por minuto
Necessidade de pessoal: 1 pessoa
Consumo de energia: 10 kW
Consumo de água: 28 litros por minuto
Dimensões: 6,90 x 1,86 x 1,50 metros
Peso (líquido/bruto): 2800/3680 kg
esta informação extra é standard para este modelo. Por favor, verifique sempre os detalhes durante uma visita
A máquina de esfolar Baader 185 é um instrumento de precisão concebido para uma remoção de pele eficiente e de alta qualidade em operações de processamento de alimentos. Introduzida pela Baader nos últimos anos, esta máquina tornou-se rapidamente um padrão da indústria pela sua fiabilidade e desempenho.
Equipada com tecnologia de esfola avançada, a Baader 185 emprega uma combinação de métodos de esfola mecânicos e de jato de água para remover delicadamente a pele de vários tipos de peixe, incluindo salmão, truta e peixe branco. Isto assegura um rendimento e uma qualidade de produto óptimos, com um desperdício mínimo.
Uma das principais características da Baader 185 é a sua versatilidade e adaptabilidade a diferentes requisitos de processamento. A máquina está equipada com definições ajustáveis para a profundidade e velocidade de esfola, permitindo aos operadores obter resultados precisos e adaptados às suas necessidades específicas.
Construída com uma construção robusta e materiais de alta qualidade, a Baader 185 foi projectada para ser durável e duradoura, mesmo em ambientes de produção exigentes. Foi concebida para uma operação e manutenção fáceis, com controlos fáceis de utilizar e componentes acessíveis para uma limpeza e manutenção rápidas.
A segurança é também uma prioridade máxima na Baader 185, com botões de paragem de emergência e protecções de segurança para proteger os operadores e minimizar o tempo de inatividade. Para além disso, a máquina cumpre rigorosas normas de higiene e saneamento, garantindo operações de processamento de alimentos seguras e higiénicas.
No geral, a máquina de esfolar Baader 185 oferece uma eficiência, fiabilidade e qualidade de produto inigualáveis, tornando-a um ativo essencial para as empresas de processamento alimentar que procuram a excelência nas suas operações.
Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar