Descrição
Linha de processamento de peixe Baader composta por três máquinas principais:
Alimentador automático de 4 linhas Baader 484: Facilita a alimentação contínua de peixe na linha de processamento, assegurando um fluxo constante e eficiente.
Máquina de filetagem Baader 235: Efectua uma filetagem precisa e de alta qualidade, maximizando o rendimento e reduzindo o desperdício.
Baader 56 Skinner: Remove a pele dos filetes de peixe com elevada precisão, assegurando um produto limpo e pronto a ser processado ou vendido.
Fabricadas em 1997, estas máquinas de aço inoxidável cumprem os mais elevados padrões de higiene e qualidade, oferecendo soluções fiáveis e eficientes para a indústria pesqueira.
1) Alimentador automático de peixe Baader 484 de 4 linhas
Função: Alimentar automaticamente o peixe na linha de processamento para assegurar um fluxo constante.
Ano de fabrico: 1997
Especificações eléctricas: 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 21 A
Dimensões: 3300 mm x 1500 mm x 1850 mm
2. máquina de filetagem Baader 235
Função: Fileta o peixe com precisão, assegurando uma elevada qualidade e um mínimo de desperdício.
Ano de fabrico: 1997
Especificações eléctricas: 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 13,0 A
Dimensões: 3400 mm x 1200 mm x 1700 mm
3. Máquina de esfolar Baader 56
Função: Remove a pele dos filetes com alta precisão para garantir um produto limpo.
Ano de fabrico: 1997
Especificações eléctricas: 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 2 A
Transportador de saída: Plástico, largura 250 mm
Dimensões: 3000 mm x 1200 mm x 1450 mm
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