Descrição
Misturador de pás de eixo duplo Barsso 180 L, Tipo Barmix 180
todo aço inoxidável
2 velocidades
2 direções de mistura
1,8 kW – 2,5 kW
tampa de segurança
Aprovado pela CE
dimensões totais (l x w x h): 1,676 x 830 x 1,428 mm (tampa aberta: H: 1,985 mm)
O misturador de pás de eixo duplo Barmix de 180 litros é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de produtos alimentícios na indústria de carnes, aves, peixes, vegetais, laticínios, cereais, confeitaria, alimentos para animais de estimação e enchimento de sanduíches.
Mistura para hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outras saladas úmidas, purê de batata, vegetais frescos e congelados, cereais, alimentos crus para animais de estimação, o misturador é ideal para misturar muitos produtos que fluem livremente e são fáceis de movimentar.
O Barmix 180 apresenta um arranjo especial de eixo de pá com um ligeiramente mais alto que o outro para proporcionar uma mistura mais eficaz e de qualidade.
A ação de mistura eficaz com alta velocidade periférica das asas proporciona boa extração de proteínas e distribuição uniforme de especiarias, aditivos e líquidos.
Além disso, o Misturador Barmix 180 Litros produz uma ação de mistura suave que reduz a destruição de partículas mantendo a estrutura do produto e sua qualidade original.
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O misturador de pás de eixo duplo Barsso Barmix 180 é uma máquina de processamento de alimentos versátil e eficiente, projetada para mistura completa e precisa de vários ingredientes alimentícios. Com seus recursos avançados e construção robusta, oferece desempenho e confiabilidade excepcionais na indústria alimentícia.
O Barmix 180 possui duas pás paralelas que funcionam em conjunto para garantir uma mistura homogênea dos ingredientes. As pás especialmente projetadas criam uma ação de mistura suave, porém eficaz, resultando em uma mistura uniforme e qualidade de produto consistente.
Equipado com um motor potente e controle de velocidade variável, o Barsso Barmix 180 permite que os operadores ajustem os parâmetros de mistura de acordo com os requisitos específicos da receita. O controle preciso sobre o tempo de mistura, velocidade e intensidade garante resultados de mistura ideais e texturas de produto desejadas.
Construída com materiais de alta qualidade, incluindo aço inoxidável, a batedeira foi construída para suportar as demandas dos ambientes de processamento de alimentos. É fácil de limpar, higiênico e atende às normas de segurança alimentar. A máquina também incorpora recursos de segurança, como capas protetoras e botões de parada de emergência, para garantir a segurança do operador durante a operação.
O misturador de pás de eixo duplo Barsso Barmix 180 encontra aplicações em diversas operações de processamento de alimentos, incluindo panificação, confeitaria e produção de alimentos preparados. Ele mistura com eficácia massas, massas, recheios, molhos e outras formulações de alimentos.
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