Especificações

-------------------
Horas trabalhadas
Horas sob energia
Estado bom
Nas normas locais ---------
Status visível

Descrição

A aletria de chocolate é conhecida por vários nomes em todo o mundo - fios de chocolate, granulado e shots são alguns dos nomes mais comuns. Essencialmente, é o chocolate que é extrudido de pequenos moldes para fazer aletria do mesmo tamanho que os fios. Pode ser utilizado para decorar bolos e pastelaria, pudins, gelados e outros doces. Acrescenta sabor, textura estaladiça e um aspeto surpreendente a qualquer sobremesa.
Máquina de produção de aletria de chocolate Carlo Montanari. A cabeça da extrusora é de 300 mm. Há 3 prensas de Teflon no eixo principal da extrusora para pressionar o chocolate sobre a peneira. O chocolate passa através do crivo e é deitado na banda transportadora do túnel de arrefecimento. O eixo da extrusora e a banda transportadora têm unidades de controlo de velocidade independentes.

Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar


Tipo de cliente Distribuidor
Ativo Desde 2010
Ofertas on-line 154
Ultima atividade 2 de Janeiro de 2025

Descrição

A aletria de chocolate é conhecida por vários nomes em todo o mundo - fios de chocolate, granulado e shots são alguns dos nomes mais comuns. Essencialmente, é o chocolate que é extrudido de pequenos moldes para fazer aletria do mesmo tamanho que os fios. Pode ser utilizado para decorar bolos e pastelaria, pudins, gelados e outros doces. Acrescenta sabor, textura estaladiça e um aspeto surpreendente a qualquer sobremesa.
Máquina de produção de aletria de chocolate Carlo Montanari. A cabeça da extrusora é de 300 mm. Há 3 prensas de Teflon no eixo principal da extrusora para pressionar o chocolate sobre a peneira. O chocolate passa através do crivo e é deitado na banda transportadora do túnel de arrefecimento. O eixo da extrusora e a banda transportadora têm unidades de controlo de velocidade independentes.

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Sobre este vendedor

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Ultima atividade 2 de Janeiro de 2025

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