Descrição
**Máquina de corte por ultra-sons hipersónica UFM 5000
**Fabricante:** Cheersonic
**Modelo:** UFM 5000
**Estado Técnico:** Bom
**Descrição:**
A máquina de corte por ultra-sons Cheersonic UFM 5000 foi concebida para o corte preciso de produtos em tabuleiros ou tartes redondas. Esta máquina é ideal para cortar uma variedade de produtos, incluindo bolos, produtos lácteos, massa e pastelaria, com uma capacidade de mudança rápida.
**Caraterísticas principais:**
- Capacidade de fatiar:** Pode fatiar dentro ou fora do tabuleiro
- Tamanho do tabuleiro:** Adequado para tabuleiros de 400 x 600 mm
- **Capacidade:** Aproximadamente 30 - 100 bolos por hora
- Largura da lâmina:** 305 mm
- Tecnologia da lâmina:** Lâmina ultra-sónica rotativa motorizada com caraterísticas de auto-limpeza e auto-secagem
- Faixa de temperatura:** -15 °C até à temperatura ambiente
- Interface do utilizador:** Ecrã tátil a cores com uma interface de fácil utilização
- Construção:** Totalmente em aço inoxidável e plásticos de qualidade alimentar
- **Tamanho:** 1300 x 1300 x 1850 mm (C*L*A)
- Fonte de alimentação: Alimentação monofásica: 220V 50-60 Hz 10A
- ** Necessidade de ar comprimido:** 0,6 Mpa
- ** Pressão de água necessária:** 0,2 Mpa
**Vantagens:**
- A tecnologia ultra-sónica fiável e duradoura garante a qualidade e a consistência do produto
- Aumento da eficiência do trabalho e melhoria da capacidade
- Melhoria da qualidade e consistência das porções
- Programas de edição fáceis de utilizar para flexibilidade operacional
- Vem com uma garantia de 12 meses
Esta máquina é uma excelente escolha para padarias que procuram melhorar as suas capacidades de produção, mantendo os padrões de alta qualidade.
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