Descrição
Linha de croissants
Linha de croissant CIM usada - em condições de padaria
- Unidade de calibração
- Estação de corte
- Unidade de enrolamento
- Para croissants não recheados
É possível efetuar visitas e testes de funcionamento mediante acordo.
estas informações suplementares são de série para este modelo. Por favor, verifique sempre os detalhes durante uma visita
A linha de produção completa de biscoitos ou croissants CIM 4000 S / PPO 2000 S é um sistema abrangente concebido para a produção eficiente de croissants. Esta linha de croissants, disponível em condições de padaria, oferece uma gama de componentes essenciais para facilitar o processo de produção.
A linha inclui uma unidade de calibração, que assegura a modelação e o dimensionamento precisos da massa para obter croissants uniformes. Uma estação de corte está integrada no sistema para cortar a massa em formas individuais de croissant com precisão e consistência.
Após o processo de corte, os pedaços de massa passam para a unidade de enrolamento, onde são habilmente enrolados e moldados na forma caraterística de croissant. Esta unidade de enrolamento assegura que os croissants estão corretamente moldados e prontos para o processo de cozedura.
Concebida especificamente para croissants sem recheio, esta linha de produção fornece aos operadores de padaria o equipamento necessário para agilizar o processo de fabrico de croissants, mantendo a qualidade e a consistência. A linha de croissants CIM 4000 S / PPO 2000 S é adequada para padarias que procuram melhorar as suas capacidades de produção e satisfazer a procura de croissants de alta qualidade.
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