Descrição
Doyon Baking Equipment FC2G Forno de Pizza de Transportador Duplo.
Gás natural.
Total de BTU 230.000 para ambos os decks.
NSF
Toda a construção em aço inoxidável.
vem com rodízios
Controles de energia em 115V para cada deck
Revisado e testado!
Unidade completa e pronta para assar pizza!.
Notas:
-Os fornos de transporte rápido Doyon são sua melhor compra para aumentar a produção em menos espaço
-Asse 30% a 50% mais rápido que os fornos tradicionais
Forno transportador a gás Doyon FC2G usado com:
Sistema de ventilador turbo Jet Air: o ar é soprado ao redor do produto para um tempo de cozimento 100% uniforme
Construção de túnel empilhável ou em linha
Correia de aço inoxidável de 36 polegadas de largura x 81 polegadas de comprimento com controle
Velocidade e tempo ajustáveis
Sistema de ar reciclado quente
OEM garantido mesmo cozimento
Armário bem isolado para uma operação mais fria
Economia de espaço, design compacto
Interior e exterior em aço inox
Vai assar todos os tipos de produtos: pizzas, sanduíches, italianos, asas, frutos do mar, aves, doces, Cajun, sobremesas, etc.
Saída:
Pizzas de 50 a 18 polegadas por hora
150 - 12 polegadas por hora
210 - 9 polegadas por hora
375 - 6 polegadas por hora
Temperatura 600 graus
Elevação do transportador a 31 polegadas do solo
-Permitir que funcionários inexperientes produzam produtos de qualidade com um mínimo de treinamento
-Asse pizzas em 5 a 6 minutos
-Economize nos custos de mão de obra
-Economize na conta de energia
- Correia larga de aço inoxidável de 36" (91,4 cm) com uma abertura de 37 1/2" (95,3 cm)
-Velocidade e temperatura ajustáveis
-5 "(12,7 cm) rodízios com trava
-Temperatura até 600°F (300°C)
Marca Doyon
Modelo FC2G
Alimentado por 120 volts por deck
Fases 1
BTU's 115.000 por cada deck
Dimensões do item
Peso 2.400,00 libras.
Largura 82,00 pol.
Profundidade 50,00 pol.
Altura 78,00 pol.
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