Fogão FIREX PMKIG150 Vendedor verificado

Descrição

Esta panela de pressão multifuncional é um aparelho competitivo, inovador e duradouro, ideal para inúmeras aplicações, desde molhos a compotas e marmeladas, desde carnes a legumes cozidos, sopas e inúmeros outros produtos utilizados na indústria alimentar em geral.

Uma solução universal para uma cozedura de alto nível, uma vasta gama de aplicações para a preparação de uma variedade de produtos e evita o risco de queimaduras e aderência dos produtos no fundo/laterais da chaleira durante a cozedura.

As características mais importantes do dispositivo:

O fundo da caldeira é construído em aço AISI 316, recomendado para produtos ácidos.
Os demais elementos estruturais externos do dispositivo são feitos de aço AI-SI304.
Inclinação da caldeira através do motor (interruptor subir/descer).
A pressão no corpo da caldeira é regulada por uma válvula de pressão mecânica (0,5 bar) e um manômetro.
Reabastecimento de água na camisa através da torneira integrada.
Na versão a vapor, o corpo da caldeira é aquecido por meio de vapor técnico externo. A quantidade de vapor dentro da carcaça é regulada por válvulas automáticas que abrem e fecham seu fornecimento.
150 litros.
Diâmetro - 600 mm.
1445x1180x1090 mm, 21 kW.