Descrição
• O forno Rotor é um forno de carrinho giratório com uma unidade de aquecimento posicionada na parte traseira que funciona a gás, óleo diesel, lenha, pellets, eletricidade.
• Graças à sua facilidade de utilização, o forno rotativo é ideal em qualquer padaria, pastelaria, pizzaria ou loja de biscoitos.
• A câmara de confecção e o revestimento externo do forno são inteiramente fabricados em aço inoxidável AISI304.
• O permutador de calor em aço refratário foi concebido e reforçado de forma a obter um aproveitamento total da combustão permitindo poupanças energéticas consideráveis.
• O humidificador colocado no interior da câmara de cozedura é fabricado de forma a garantir um fornecimento abundante de vapor em todos os pontos do carrinho.
• A unidade de controle elétrico em conformidade com os padrões internacionais foi projetada para máxima facilidade de uso e controle.
• Dois tipos diferentes de painéis de controle podem ser utilizados no forno rotor: eletromecânico ou digital touch screen.
Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar