Descrição
Fatiador Grasselli SL400
O fatiador vertical da Grasselli corta o produto em tiras uniformes. Este cortador é adequado para carne fresca, aves e peixe. A máquina de corte é extremamente precisa e possui alta eficiência. Fragmentos do produto são minimizados. É possível cortar produtos levemente congelados (crosta congelada) a -3/-4 graus. A máquina é extremamente versátil, com uma ampla gama de opções de corte. A máquina possui design higiênico e ergonômico que permite uma limpeza rápida e fácil. Este fatiador é totalmente feito de aço inoxidável.
Capacidade de produção 2000kg/h (dependendo do produto).
Largura de trabalho: 400mm
Conjunto de corte: 6mm (outros tamanhos de corte disponíveis)
Tensão: 380V (3+N, 50Hz)
Potência: 3kW
Pressão de ar conectada: 7bar
Peso: 560kg
Ano de fabricação: 2002
Dimensões inseridas em mm (LxPxA): 400x290x150mm
Dimensões da máquina em mm (LxPxA): 1050x1150x1800mm
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O cortador Grasselli SL400, lançado em 2002, é uma máquina de processamento de alimentos avançada e versátil que ganhou reputação por seu excelente desempenho na indústria. Este modelo foi projetado para atender às necessidades dos fabricantes de alimentos que buscam soluções eficientes de corte e fatiamento para uma variedade de produtos.
Equipado com tecnologia de corte de última geração, o cortador SL400 pode lidar com uma ampla variedade de alimentos, incluindo carnes, queijos, vegetais e frutas. Suas lâminas de precisão garantem cortes uniformes e precisos, permitindo que os fabricantes mantenham a qualidade e a aparência consistentes do produto.
A máquina possui um painel de controle intuitivo que permite aos operadores ajustar parâmetros de corte como velocidade e espessura, oferecendo flexibilidade para atender a requisitos específicos de produção. A interface amigável também garante facilidade de operação, reduzindo a necessidade de treinamento extensivo.
Construído com a durabilidade em mente, o cortador Grasselli SL400 foi construído para suportar os rigores da produção contínua e exigente. O seu design higiénico e as peças de fácil acesso facilitam uma limpeza rápida e completa, garantindo o cumprimento da segurança alimentar.
A segurança é priorizada no projeto, incorporando recursos necessários para proteger os operadores e prevenir acidentes durante a operação.
O cortador Grasselli SL400 tornou-se uma escolha confiável na indústria de processamento de alimentos devido à sua eficiência, confiabilidade e capacidade de aprimorar as capacidades de produção. Com a sua tecnologia de ponta e desempenho de precisão, este modelo continua a ser um activo valioso para os fabricantes de alimentos que procuram a excelência nas suas operações de processamento.
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