Descrição
Congelador espiral duplo Kaak
Modelo Norte - Sul
Altura máxima do produto 125 mm
camadas por tambor 21, 42 no total
Altura de entrada/saída 800 mm
Cinto Ashworth B26-12-17
Largura da correia bruta 762 mm, líquida 648 mm
Comprimento do cinto 648 metros
Capacidade 2500 kg/h
Diâmetro interno do tambor 3353 mm
Diâmetro externo do tambor 4877 mm
Capacidade de refrigeração 300 kW / 88 toneladas
Tipo de refrigerante R717/freon/pompa CO2
Tensão 400 V
Potência absorvida 45 kW
Ano 1997
Dimensões (C/L/A) 1135 x 820 x 620 cm
Evaporador 3 peças Evaporadores de congelamento rápido Güntner, 36 kW
Descongelamento a gás quente no bloco e na bandeja coletora.
Armário de distribuição em aço inoxidável com novo PLC Profase/touch screen. Este freezer espiral é entregue sem painéis/piso/caixa
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