Descrição
Flaker para blocos de carne congelada Lakidis FR100
Todo fabricante de alimentos industriais precisa de uma máquina de corte. O FR-100 da Lakidis foca na qualidade, eficiência e segurança no processamento de blocos congelados.
O flaker Lakidis FR100 é uma máquina semiautomática que usa um rotor de aço inoxidável especialmente projetado para cortar blocos de carne congelada em flocos. A alimentação do produto é feita por meio de uma guia especial, onde o peso próprio do produto é utilizado para o corte.
A alimentação dos blocos de carne congelada na máquina é feita pela parte traseira, o que evita o contato direto do operador com as facas.
O descascador de carne congelada FR100 possui duas velocidades de trabalho. A máquina estável e robusta feita inteiramente de aço inoxidável é controlada eletronicamente e equipada com todos os módulos de segurança necessários.
Dimensões máximas do bloco: 53×22 cm
Fabricante Lakidis
Modelo FR100
Tipo flocos de blocos de carne
Fonte de alimentação 3x380 V, 50 Hz
Potência 5,5 kW
Eficiência 1500 kg/h
Altura 182 cm
Largura 97 cm
Comprimento 200 cm
Peso 650kg
Min. temperatura do produto. -18 graus Celsius
Ano 2022
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