Descrição
Adequado para barras e centros como caramelo, à base de fruta, nougat, fudge, cremes, maçapão, coco, barras saudáveis, biscoitos, etc.
Fabricado por NID (Austrália)
Modelo BARFORMER
(ano de fabrico desconhecido)
Acionamento de velocidade variável.
A máquina está atualmente preparada para tiras/cordas trapezoidais de 10 pistas x 25 mm
As uniões de entrada, com transbordamento, para água quente ou fria externa são fornecidas nos rolos de formação e de corte.
Correia de 450 mm de largura
Capacidade de produção de aproximadamente 270 barras/minuto com base numa barra de 80 mm de comprimento e até 30 mm de espessura e largura de 25 mm
O comprimento de corte da barra é instantaneamente ajustável e pode ser facilmente definido de acordo com os requisitos do cliente.
A formadora NID molda continuamente as cordas passando a massa de confeitaria através das ranhuras perfiladas no rolo formador. As cordas moldadas são suavemente guiadas para o transportador de correia para serem cortadas ao comprimento pela guilhotina.
A guilhotina NID corta as cordas ao comprimento da barra no contentor em movimento contínuo. A lâmina da guilhotina move-se para baixo, bem como na direção do movimento da correia, para obter cortes verticais precisos.
O polvilhador de nozes em linha da NID aplica nozes picadas, batatas fritas ou pedaços de chocolate em cima das cordas. A profundidade da camada é ajustável.
Especificações eléctricas;
Formador-2 x 0,75kw
Transportador de integração - 1 x 0,37kw
Guilhotina- 1 x 0,75kw
Aspersor de nozes- 1 x 0.37kw
Comprimento total da máquina:4.7m
Largura total da máquina:2.2m
A máquina foi recentemente testada e todos os rolamentos, transmissões de corrente, motores foram verificados, oleados e lubrificados, prontos para a produção.
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