Descrição
REF-729 ENCHIMENTO PERINOX 3 COLUNAS PARA FORMAS DE QUEIJO REDONDO
Este recheio permite fazer queijos redondos de três diâmetros e quatro pesos diferentes. Por cada descarga de coalhada feita pelas guilhotinas (lâminas), permite encher simultaneamente três formas redondas de queijo.
Marca: PERINOX S.A.
Modelo: F-98/LLR-295
Nº: 0-98/171
Produção: 6.000 litros/hora (aproximadamente 900 peças/hora)
Pode funcionar automática ou manualmente.
O diâmetro dos 3 tubos da máquina é de 235 mm.
As dimensões dos moldes de aço que são inseridos nestes tubos são as seguintes:
0,5 kg: diâmetro 100 mm (inclui três)
1 kg: diâmetro 130 mm (inclui três)
3 kg: diâmetro 190 mm (inclui três)
Com tanque de soro de 250 litros.
Com programa de lavagem (desinfecção e limpeza)
Pneumática
Fonte de alimentação: 220/380 V, 50 Hz
Certificado CE
Dimensões totais: comprimento 3.600 mm, largura 1.700 mm, altura 1.970 mm
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