Descrição
1. 2 x Amassadoras / Mixer - P.PRAT 200kg ( 4 x tinas/ bouls)
2. Elevador de massa para tinas / Bulk elevator for the bouls
3. Boleadora / Forming line : PRAT+GOUET model: BR INET ano/year 1996
4. Pre Fermentadora / Pre Fermatation Station : PRAT + GOUET
5. Formadora enchimento de tabuleiro / Forming and to fill the tins
6. Loading the cars with the tins
7. Fermentação Estatica / Estatic Fermatatiom with the cars , about 40 cars and 36 trays per car with 30mm x 450mm ( 8 units per tray).
8. 8 x unidades de fornos rotativos / 8 x rotary oven static : ZUCCHELLI FORNI
9. Recolha do pão nos moldes / take off of the bread from the tins : APV
10. Corte do pão em fatias / Cutting machine for the bread to make the square
11. Forno Tunel / Túnel Oven 2000mm x 18000mm TERMOPAN + 7000mm de arrefecimento / colling - Year : 1996 . GAS .
12. Saída de produto para embalagem / Take off of the product to packaging
13. Detector de Metal / Metal Detector VARPE
14. Packaging machine vertical one / ROURE
15. Pesadora / waiting system : TECSE ( dois canais / two canal ) , com /with 2 former tube / dois tubos formadores
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