Descrição
O STS 2000 (separador de tecidos moles) da Provisur apresenta um design duradouro, fabricado com materiais de primeira qualidade, garantindo um desempenho fiável.
Esta tecnologia remove eficazmente fragmentos de ossos, tendões e cartilagens da carne e do peixe, preservando a estrutura das fibras. É também versátil, adequada para a desembalagem de lacticínios e para a extração de cremes de vegetais como o abacate e o alho.
À medida que os produtos entram no separador, uma correia de prensagem flexível e um tambor perfurado ajustável separam mecanicamente os componentes moles dos contaminantes duros, que são depois eliminados através de uma calha de resíduos.
Conjunto com carrinho para ferramentas e bidões.
Equipado com um sistema de alimentação de parafuso de tremonha.
Dados técnicos:
Potência: 12kW
Eficiência: 1.000-2.300 kg/h
Funcionamento manual/automático
Peso: 1800kg
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