Descrição
Fritadeira para donuts
Capacidade a 45 g aprox. 2.000 unidades/h
Ligação eléctrica 220 / 380 V, 50 Hz, 30 kW, 46 / 63 A
Classe de proteção IP 54
Dimensões C 4.500 x L 1.700 x A 1.700 mm
Tempo de cozedura 8 a 10 minutos
Sistema de cozedura de gordura REIMELT usado, tipo: EL 10-1700 -em condições de padaria-
- 10 filas
- 2 estações de injeção
- campânula de vapor
- 3 carrinhos de pranchas basculantes
- Muitas peças de desgaste foram renovadas
- Estado: Muito bom, pronto para uso imediato
O sistema está em muito bom estado e pronto a ser utilizado de imediato. É possível efetuar uma visita por marcação. Mais informações a pedido.
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