Especificações

-------------------
Horas trabalhadas
Horas sob energia
Estado bom
Nas normas locais Sim
Status desmontado

Descrição

2002 Fábrica de massa folhada e pastelaria de Sermont

Vende-se toda a maquinaria de uma fábrica de massa folhada e pastelaria. A maquinaria é desmontada por pessoal qualificado e encontra-se em perfeito estado.
Está disponível um vídeo feito antes da desmontagem, onde se pode ver o laminador a funcionar e o resto da maquinaria. Há também mais fotografias de toda a maquinaria.
2 silos de farinha Gashor, 12.000 quilos de farinha de 12.000 quilos.
1 tremonha de dosagem de farinha Gashor, com seletor de silo eletrónico.
2 refrigeradores de água de 175 litros.
2 máquinas de flocos de gelo.
2 amassadeiras VMI Berto Italia de 160 quilos de massa, com 3 cubas amovíveis.
1 Tapete de elevação da massa até à tremonha principal da linha.
1 Tremonha principal de dosagem da massa.
8 Alimentadores automáticos de farinha para a linha.
1 Adoçador automático para a linha.
9 Fitas para o trajeto da massa.
4 laminadores de rolos múltiplos.
2 laminadores transversais.
2 Distribuidores de dobragem de massa.
4 rolos para retirar o excesso de massa.
1 Tapete móvel (torção).
1 Prensa de gordura com bomba doseadora de manta.
1 Fita de dupla camada.
1 Rolo de prensagem da massa.
1 fita principal de seis metros.
1 Estação de corte.
2 rolos para retirar o excesso de massa.
1 Medidor de entrada da fita.
1 Módulo humidificador de água para a massa.
1 Módulo para enrolar a massa para conchinha.
1 Corrediça (auxiliar para fazer a concha).
1 Estação de corte ou picagem da massa.
2 Dispensadores para os recheios.
1 Bomba para alimentar os distribuidores com cremes (Python).
1 Adoçador automático.
1 Guilhotina de corte electro-mecânica.
1 Mesa de deposição dobrável automática.
1 Ecrã tátil para controlo do programa.
6 Bancadas para depositar as balsas.
1 Doseador para enchimento com sólidos ou peças, doseamento por espiral.
Com os moldes e acessórios de corte que estão disponíveis em dois carros e uma prateleira, com esta linha de produção podem ser fabricados os seguintes produtos (ver fotos em anexo):
- Napolitanos
- Flautas
- Conchas
- Ferraduras
- Hastes
- Palmas
- Palmeritas
- Palmeiras gigantes
- Triângulos
- Croissant
- Pratos de massa folhada
- Etc etc,
todos com chocolate ou cremes que são adicionados com os módulos distribuidores de creme incluídos no conjunto.
1 máquina automática de croissants CIM Teckno Matik 16000, com 2 enroladores mecânicos.
1 Tapete transportador com 10 mesas auxiliares e respectivos pés.
1 Misturadora Tonelli de 120 litros com duas taças duplas, raspador e batedor.

Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar


Tipo de cliente Distribuidor
Ativo Desde 2016
Ofertas on-line 40
Ultima atividade 25 de Outubro de 2024

Descrição

2002 Fábrica de massa folhada e pastelaria de Sermont

Vende-se toda a maquinaria de uma fábrica de massa folhada e pastelaria. A maquinaria é desmontada por pessoal qualificado e encontra-se em perfeito estado.
Está disponível um vídeo feito antes da desmontagem, onde se pode ver o laminador a funcionar e o resto da maquinaria. Há também mais fotografias de toda a maquinaria.
2 silos de farinha Gashor, 12.000 quilos de farinha de 12.000 quilos.
1 tremonha de dosagem de farinha Gashor, com seletor de silo eletrónico.
2 refrigeradores de água de 175 litros.
2 máquinas de flocos de gelo.
2 amassadeiras VMI Berto Italia de 160 quilos de massa, com 3 cubas amovíveis.
1 Tapete de elevação da massa até à tremonha principal da linha.
1 Tremonha principal de dosagem da massa.
8 Alimentadores automáticos de farinha para a linha.
1 Adoçador automático para a linha.
9 Fitas para o trajeto da massa.
4 laminadores de rolos múltiplos.
2 laminadores transversais.
2 Distribuidores de dobragem de massa.
4 rolos para retirar o excesso de massa.
1 Tapete móvel (torção).
1 Prensa de gordura com bomba doseadora de manta.
1 Fita de dupla camada.
1 Rolo de prensagem da massa.
1 fita principal de seis metros.
1 Estação de corte.
2 rolos para retirar o excesso de massa.
1 Medidor de entrada da fita.
1 Módulo humidificador de água para a massa.
1 Módulo para enrolar a massa para conchinha.
1 Corrediça (auxiliar para fazer a concha).
1 Estação de corte ou picagem da massa.
2 Dispensadores para os recheios.
1 Bomba para alimentar os distribuidores com cremes (Python).
1 Adoçador automático.
1 Guilhotina de corte electro-mecânica.
1 Mesa de deposição dobrável automática.
1 Ecrã tátil para controlo do programa.
6 Bancadas para depositar as balsas.
1 Doseador para enchimento com sólidos ou peças, doseamento por espiral.
Com os moldes e acessórios de corte que estão disponíveis em dois carros e uma prateleira, com esta linha de produção podem ser fabricados os seguintes produtos (ver fotos em anexo):
- Napolitanos
- Flautas
- Conchas
- Ferraduras
- Hastes
- Palmas
- Palmeritas
- Palmeiras gigantes
- Triângulos
- Croissant
- Pratos de massa folhada
- Etc etc,
todos com chocolate ou cremes que são adicionados com os módulos distribuidores de creme incluídos no conjunto.
1 máquina automática de croissants CIM Teckno Matik 16000, com 2 enroladores mecânicos.
1 Tapete transportador com 10 mesas auxiliares e respectivos pés.
1 Misturadora Tonelli de 120 litros com duas taças duplas, raspador e batedor.

Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar


Especificações

-------------------
Horas trabalhadas
Horas sob energia
Estado bom
Nas normas locais Sim
Status desmontado

Sobre este vendedor

Tipo de cliente Distribuidor
Ativo Desde 2016
Ofertas on-line 40
Ultima atividade 25 de Outubro de 2024

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