Stork + Marel Cordon Bleu line P230223251

CORDÃO LINHA AZUL CEGONHA - MAREL Mais vendido

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Fabricante	Stork + Marel
Modelo	Cordon Bleu line
Ano
Localização	Bélgica
Categoria	Fornos - túneis de cozinha
ID do produto	P230223251
Linguagem	CORDON BLUE LINE ЩЪРКЕЛ - МАРЕЛ CORDON BLUE LINE ČÁP - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLEU LINE STORK - MAREL CORDON LINEA AZUL CIGUEÑA - MAREL CORDON BLEU LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE RODA - MAREL CORDON BLUE LINE GÓLYA - MAREL CICOGNA CORDON BLUE LINE - MAREL CORDON BLUE LINE GANDRAS - MAREL CORDON BLAUWE LIJN OOIEVAAR - MAREL BOCIAN LINII CORDON BLUE - MAREL CORDÃO LINHA AZUL CEGONHA - MAREL CORDON BLUE LINE BARZA - MAREL КОРДОН БЛЮ ЛАЙН АИСТ - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL KORDON MAVİ HAT Leylek - MAREL

Detalhes
Sobre este vendedor

Especificações

-------------------
Horas trabalhadas
Horas sob energia
Estado	bom
Nas normas locais	---------
Status

Descrição

Linha Cordon Bleu Cegonha - Marel
Linha de moldagem para produtos recheados como cordon bleu (peso fresco 100gr)
O peso fresco por porção é de ± 100 gramas. Os componentes principais são 48 gramas de carne moída 10 gramas de queijo processado 10 gramas de linguiça ou presunto o resto é pão ralado

consiste em:

Enchedora a vácuo “Risco Brevetti”
Tipo RS303 (trituradora de enchimento)
com carregador para Eurobins
com calor picador de carne (Filler-Grinder), Tipo RS 70
BJ 2010
abertura do moedor de enchimento 2 tiras de enchimento uma sobre a outra de 90 x 5 mm

MasterSlice “Marel - Cegonha”
Tipo 1511
• Utilizado para rechear o queijo processado vinculado ao Masterfill

“Marel” MasterFill
Digite MTFU
• Retira o queijo processado da enchedora a vácuo Karl Schnell e o porciona

“Marel” MestreFormador
Tipo TA1521
Praticamente sem pressão, o sistema MasterFormer produz produtos recheados e não recheados de alta qualidade, com aparência artesanal e retenção da estrutura e textura da massa de carne.
Os módulos MasterSlice e MasterFill permitem adicionar recheios sólidos, líquidos e pastosos à massa cárnea na linha de fornecimento MasterFormer.
O MasterFormer oferece uma ampla variedade de possibilidades de produtos finais com mínimo desperdício de ingredientes e máxima flexibilidade, incluindo cordon bleu ou bife haché.

Características :
• Formação em pressão ultrabaixa, para reter a estrutura e a textura da massa de carne
• Produção totalmente automática de produtos recheados e não recheados, com visual artesanal
• MasterSlice adiciona fatias cortadas sob medida de recheio sólido à matéria-prima básica
• MasterFill é usado para adicionar recheios líquidos ou pastosos
• Mínimo desperdício de ingredientes
• Os produtos finais podem ser embalados diretamente em bandejas ou, alternativamente, prontos para processamento posterior
• Fácil de operar e limpar

esta informação extra é padrão para este modelo. Por favor, sempre verifique os detalhes durante uma visita
A Linha Cordon Bleu da Stork-Marel é uma máquina de processamento de alimentos de última geração projetada especificamente para a indústria culinária. Este sistema avançado combina precisão e eficiência para agilizar as operações de processamento de alimentos. Com tecnologia de ponta e recursos inovadores, a Linha Cordon Bleu oferece desempenho superior no corte, porcionamento e modelagem de diversos produtos alimentícios. Quer se trate de carne, aves, peixe ou alternativas vegetarianas, esta máquina garante resultados consistentes com precisão excepcional. Sua interface amigável e configurações personalizáveis o tornam adaptável a diferentes requisitos de processamento. A Linha Cordon Bleu da Stork-Marel é uma solução confiável e de alta qualidade para processamento de alimentos, proporcionando produtividade e qualidade excepcionais na indústria culinária.

Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar

Tipo de cliente	Distribuidor
Ativo Desde	2008
Ofertas on-line	103
Ultima atividade	26 de Dezembro de 2024

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-------------------
Horas trabalhadas
Horas sob energia
Estado	bom
Nas normas locais	---------
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Sobre este vendedor

Tipo de cliente	Distribuidor
Ativo Desde	2008
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Ultima atividade	26 de Dezembro de 2024

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