Descrição
Corte de precisão: Obtenha uma precisão incomparável com a deteção de ossos por raios X e a tecnologia robótica de jato de água.
Porções uniformes: Cada filete é perfeitamente repartido de acordo com as suas especificações para uma qualidade consistente.
Maior rendimento: Minimize os cortes sem osso e maximize os lombos valiosos para aumentar a rentabilidade.
Redução dos custos de mão de obra: Automatize a remoção do osso do pino e o processo de corte das porções, reduzindo a dependência do trabalho manual.
Manuseamento melhorado do produto: Obtenha um fluxo de trabalho simplificado com todos os cortes concluídos numa única máquina.
Garantia de ausência de ossos: Proporciona uma qualidade excecional com filetes consistentemente sem espinhas.
A máquina de corte por jato de água VALKA representa o futuro do processamento de peixe. Experimente a diferença - precisão inigualável, eficiência excecional e rendimento maximizado.
Capacidade: Cerca de 2.000 kg/hora (dependendo da função e do peso do peixe inteiro)
Número de cabeças de corte: 4 cabeças
Bomba: KMT Streamline SL-VI 100 / 60.000 psi / 100 hp
Número de câmaras de raios X: 1 câmara
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