Descrição
Item #8441 - LINHA DE MOLDAGEM DE CHOCOLATE ONE SHOT
Fabricado por WESTAL
Tipo 600 linha de moldagem de chocolate de um tiro,
Atualmente configurada para moldagem de livros e produção de ovos de chocolate sólidos de 7 gramas. Também pode produzir barras, produtos moldados em casca, produtos únicos, etc.
A linha foi nova por volta do ano 1980, teve uma reforma completa no ano 2009.
Esta reforma foi feita pelos atuais proprietários, utilizando engenheiros contratados extras.
Para a revisão, isso incluiu:
Puxando a linha até o último parafuso e verificando todos os rolamentos, etc. e substituindo aqueles que não estavam 100%. Reconstruímos todos os eixos desgastados, cames, etc. e escovamos com arame ou jateamos com soda todas as peças de metal que não foram pintadas e remontadas. Isto foi muito extenso. Também recondicionou totalmente a extremidade do depositante, incluindo o fecho do molde e repintou/revestiu a maioria das peças. Toda a fiação do campo elétrico foi substituída e qualquer equipamento de controle não foi considerado confiável. Todas as portas e gabinetes isolados foram substituídos por novos painéis, dobradiças e travas. A Linha de Moldagem inclui diagramas de fiação elétrica.
O trabalho adicional realizado posteriormente é o seguinte:
2011 - Substituição dos controles lógicos pneumáticos do fechamento do molde por um controlador plc e novas válvulas que se mostraram muito mais confiáveis.
Coloque também um controle PLC nos martelos de desmoldagem.
2012 - Instalado um motor de ventilador de circulação de ar mais potente e controle de velocidade variável.
A linha mede 26 metros de comprimento mais 4,5 m extras para o transportador de saída, peneira de ovos, detector de metais GORING KERR DSP1 (que funciona nas seguintes peças de teste: ferroso de 1,5 mm, não ferroso de 1,5 mm, inoxidável de 2,0 mm) e transportador de elevação.
Tamanho do molde simples: 600 mm x 220 mm.
Porta-moldes de livro 600mm x 220 mm. Os dois moldes de meio ovo que vão neles têm 505 mm x 100 mm.
A linha de moldagem tem capacidade para 600 moldes, mas inclui apenas cerca de 400 porta-moldes para livros.
A linha consiste em:
Estação de Calor de Moldes, Depositante One Shot, Vibrador de Moldes para moldes abertos, Estação de Fechamento de Moldes, Vibrador de Moldes para moldes fechados, Túnel de Resfriamento (serpentina), Estação de Abertura de Moldes e Roscadores Pneumáticos de Moldes. Os moldes então retornam para dentro do topo ou túnel para a estação de aquecimento de moldes.
A linha estava produzindo cerca de 230-250 kg/hora em ovos de 7 gramas em composto ou chocolate.
Também inclui um conjunto completo de moldes para ovos de 13 gramas e placa depositadora para combinar.
Também com esta linha estão vários outros moldes e placas depositadoras, e dois depositantes extras (um é de um tiro e o outro é de um lado) que estão atualmente armazenados. O one shot tem pistões maiores do que o atualmente instalado na linha, e inclui uma placa depositadora e alguns moldes para fazer um ovo recheado de 30 gramas.
A planta de moldagem possui seu próprio evaporador no telhado do edifício, mas não possui unidade condensadora própria, pois funciona a partir do rack do compressor da fábrica.
esta informação extra é padrão para este modelo. Por favor, sempre verifique os detalhes durante uma visita
A linha de moldagem de chocolate Westal 600 é uma máquina de embalagem de alto desempenho projetada especificamente para a indústria de chocolate. Este modelo específico foi submetido a uma revisão abrangente em 2009, garantindo que está nas melhores condições e é capaz de proporcionar um desempenho fiável e eficiente.
O Westal 600 apresenta tecnologia avançada e elementos de design inovadores que o tornam a escolha ideal para fabricantes de chocolate. Oferece capacidades de moldagem precisas, permitindo a criação de vários formatos e tamanhos de chocolate com precisão e consistência excepcionais.
A máquina está equipada com um sistema de controle fácil de usar que permite aos operadores ajustar e monitorar facilmente parâmetros importantes como temperatura, velocidade e dosagem. Isso garante um controle preciso sobre o processo de moldagem do chocolate, resultando em produtos acabados de alta qualidade.
O Westal 600 possui uma construção robusta e componentes duráveis, garantindo confiabilidade a longo prazo e requisitos mínimos de manutenção. Ele foi projetado para lidar com grandes volumes de produção, tornando-o adequado tanto para fabricantes de chocolate artesanais de pequena escala quanto para grandes operações industriais.
Com seu sistema de resfriamento integrado, o Westal 600 pode resfriar e solidificar rapidamente o chocolate, permitindo ciclos de produção eficientes e tempos de entrega rápidos. Possui ainda sistema de desmoldagem automática, possibilitando a retirada fácil e eficiente dos chocolates das formas.
No geral, a linha de moldagem de chocolate Westal 600, reformada em 2009, oferece aos fabricantes de chocolate uma solução confiável, eficiente e flexível para suas necessidades de produção. Seus recursos avançados e desempenho de alta qualidade contribuem para a produção contínua de chocolates de alta qualidade.
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