Descrição
Misturadores recondicionados
WP UC120 A
Misturadora em espiral WP UC120 com 2 tinas 200kg de massa
maior eficiência da amassadeira
excelente preparação da massa com elevada absorção de água
elevada inclusão de ar durante o ciclo de amassadura, garantindo resultados de amassadura volumosos e de primeira classe
sem problemas de formação de rosetas durante o processo de amassadura
o manuseamento suave das massas durante o ciclo de amassadura, apesar das altas velocidades de funcionamento, reduz o efeito de aquecimento
excelentes propriedades de reprocessamento da massa
aplicação universal para uma grande variedade de massas
permite a utilização em lotes de massa mais pequenos
a fruta e outros ingredientes podem ser adicionados de forma suave e rápida
capacidade em farinha 120 kg
conteúdo da cuba 320 litros
motor da misturadora 17 kW
motor da cuba 1,1 kW
motor de elevação 2 kW
carga ligada 24 kVA
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