LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ Vanzator verificat

Pret la cerere

Faceți o contraofertă

Producător	-
Model	-
An	2005
Locație	Croaţia
Categorie	Lactate - mașini de producție, împachetat și porționat brânzeturi
ID produs	P240822137
Limba	МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ТВЪРДО И ПОЛУТВЪРДО СИРЕНЕ MLÉKÁRNA PRO VÝROBU TVRDÉHO A POLOTVRDÉHO SÝRA MEJERI TIL PRODUKTION AF HÅRD OG HALVHÅRD OST MOLKEREI ZUR HERSTELLUNG VON HART- UND HALBHARTKÄSE ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ DAIRY FOR THE PRODUCTION OF HARD AND SEMI-HARD CHEESE QUESERÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE QUESO DURO Y SEMIDURO LAITERIE POUR LA PRODUCTION DE FROMAGES À PÂTE DURE ET MI-DURE MLJEKARA ZA PROIZVODNJU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA KEMÉNY ÉS FÉLKEMÉNY SAJTOK ELŐÁLLÍTÁSÁRA SZOLGÁLÓ TEJÜZEMEK CASEIFICIO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI DURI E SEMIDURI PIENINĖ KIETAJAM IR PUSIAU KIETAJAM SŪRIUI GAMINTI ZUIVELFABRIEK VOOR DE PRODUCTIE VAN HARDE EN HALFHARDE KAAS MLECZARNIA DO PRODUKCJI SERÓW TWARDYCH I PÓŁTWARDYCH QUEIJARIA PARA O FABRICO DE QUEIJO DURO E SEMI-DURO LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВЕРДЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA MEJERI FÖR TILLVERKNING AV HÅRD- OCH HALVHÅRDOST SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI

Detalii
Despre acest vânzător

Specificații

-------------------
Ore lucrate
Ore sub putere
Stat	bun
La normele locale	da
Stare	vizibil

Descriere

Oferim o fabrică de produse lactate completă pentru prelucrarea laptelui în brânzeturi semidure și tari, cu tehnologie înaltă de producție a brânzeturilor de calitate (cum ar fi Grana Padano - Italia), caș și producția de brânză proaspătă pentru industria de panificație.
A fost construită în 2005 și dotată cu cele mai moderne echipamente din oțel inoxidabil pentru producția de brânză. Are încălzire proprie, dispune de un laborator de control al produselor, iar în cadrul fabricii există birouri, precum și un depozit de rezervă.
Capacitate: 1 lot de 5.000 l de lapte poate fi prelucrat în 3-4 ore
1 schimb de 8 h poate fi procesat 10.000 l de lapte
Produse finite pe baza capacităților lunare:
- Brânzeturi semidure și tari .. până la 30 tone / lună.
- Caș ................................. .............. până la 10 tone / lună.
- Brânză proaspătă ........................... până la 10 tone / lună.

Descrierea instalației ...........vezi planul anexat:
Recepție, producție, uscare, confecționare, saramură, unitate de maturare.....
Cameră de maturare cu rafturi din lemn dotate cu reglare
umidității și temperaturii. Există, de asemenea, o instalație de tratare a apelor uzate biologice
instalație de tratare a apelor uzate.
Echipamentul necesită o suprafață de 500 m2, înălțime de aproximativ 5 m.
Camera cazanelor 130 m2, 2 cazane, unul pe gaz și celălalt cu arzător de ulei.
Frigider aprox. 50 m2, înălțime 6 m, regim 2-8 ° C
Puterea electroinstalată necesară: 50-60 kW
Lista de echipamente tehnologice:
-Debitmetru de lapte cu dezaerator
-Tanc de stocare a laptelui proaspăt
-Instalație de încălzire a laptelui / pasteurizator cu plăci
-Separator-centrifugal de purificare standardizare a laptelui

-Container cilindric pentru primirea smântânii
-Fermentatoare pentru producția de cultură de brânză pură
-Producție de brânză
-Tanc de depozitare pentru lapte tratat termic
-Rezervor de depozitare a laptelui
-Prepresare brânză
-Masă de lucru pentru umplerea matrițelor cu masă de brânză
-Prese pneumatice pentru brânză
-UnitateCIP pentru spălarea circulară a mașinii
-Brine
-Rafturi din lemn pentru maturarea brânzei
-platformă mobilă pentru sortarea și hrănirea brânzei
-Bazin de spălare în trei părți / brânză și matriță de brânză
-SC-pompă autoamorsantă
-CC-pompă centrifugă
-Tub pentru producerea brânzei proaspete
-Mașină de ambalat

Unitate de primire a laptelui: 2 rezervoare de 10.000 l fiecare
Rezervor de zer: 1 bucată de 20.000 l
CIP: 3 rezervoare de 1.000 l fiecare
Duplicatoare: 2 x 1.000 l
Cazan principal de 5.000 l cu reglare manuală a parametrilor, Alfa Metal - Croația
Pasteurizator: Jedinstvo - Croația - 5.000 l/h - aproximativ 20 de ani vechime.
Separator: Alfa Laval - Suedia - 5.000 l/h - aproximativ 20 de ani vechime.
Cuvă Schulenburg 2.500 l

Intrarea în funcțiune a lăptăriei: 2007-2008 ......stopped production 2016.
Servicii minore necesare: inspecția și lubrifierea echipamentelor
Există documentație tehnică a echipamentelor
Numai echipamente complete pentru primirea laptelui, încălzire, răcire, pentru procesele de producție și pentru conservarea și maturarea produselor din brânză
produselor.

Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție

Tipul de client	Dealer
Activ de când	2011
Oferte online	66
Ultima activitate	20 Ianuarie 2025

Descriere

Specificații

-------------------
Ore lucrate
Ore sub putere
Stat	bun
La normele locale	da
Stare	vizibil

Despre acest vânzător

Tipul de client	Dealer
Activ de când	2011
Oferte online	66
Ultima activitate	20 Ianuarie 2025

LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ Vanzator verificat

Specificații

Descriere

Descriere

Specificații

Despre acest vânzător

Iată o selecție de mașini similare

Categorii

Meniul

LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ