Descriere
Echipamentul constă din:
1.Mașini pentru clasificarea, pregătirea și spălarea legumelor și fructelor
2.Prelucrarea tehnologică (tăiere, blanșare și măcinare) a legumelor și fructelor
3.Prelucrarea finală a legumelor și fructelor prin pasteurizare și ambalare
4.Alte utilaje, instalații și echipamente amplasate în fabrică și în spațiile de producție
Anul de producție: 1991, 2004, 2005
Murături: 2.500 - 3.000 buc / h x borcane de 720 ml
1.100 - 1.300 buc / h x 2500 ml borcane
600 buc / h x 4250 ml cutie
Ardei gras: 3.500 buc / h x 720 ml borcane
1.300 buc / h x 2500 ml borcane
470 buc / h x 4250 ml cutie
Ajvar: 1.300 buc / h x 370 ml borcane
900 buc / h x 720 ml borcane
150 buc / h x 4250 cutii
Pepperoni: 625 buc / h x 720 ml borcane
Specificațiile echipamentului
Pregătirea și spălarea legumelor și fructelor
1.Curea de spălare
2.Transportator articulat
3.O mașină de spălat cu perie
4.Mașină de spălat rotativă
5.Bandă de inspecție
6.Transportator cu tăieturi
7.Tocător-tăietor de ardei
8.Spălător cu tambur
Prelucrarea tehnologică a legumelor și fructelor
1.Bandă de inspecție
2.Elevator
3.Elevator mobil
4.Blancher de legume
5.Stație de reducere
6.Bandă de inspecție mobilă
7. Secțiunea centrală a blancherului
8.Partea de ieșire a blancherului
9.Stație de reducere
10.Moară pentru fructe și legume
11.Încărcător universal
12.Masă rotativă mică
13.Transportator pentru reaprovizionare
14.Masă cântar - mică
15.Cântar electronic
16.Transportator de articole
17.Umpletor de vid
18.Elektr. pe etichetă
19.Pompă de vid
20.Rezervor de vid
21.Transportator
22.Masă rotativă - mică
23.Pod peste transport
24.Obturator de vid
25.Detector de vid
Pasteurizarea legumelor și fructelor
1.Tunel de pasteurizare
2.Transportoare de intrare
3.Masă rotativă - mare
4.Transportator
5.Transportator de ieșire
6.Stație de preparare a umpluturii
7.Recipient pentru oțet - 50.000 L
8.Dozare automată pentru ajvar
9.Substație de dozator
10.Cuptoare cu vid
11.Cuptor electric
12.Podest în jurul aragazului
13.Turnuri de răcire
14.Recipient - 500 L
Alte echipamente
1.Tocător de legume
2.Alimentator manual
3. tocătoare de legume
4.Mașină de tăiat
5.Labeler
6.Mașină de plastifiat
7.Palet Cromat
8.Compresor Airmec
Principalii producători de echipamente sunt: Belisce Electronics (Siemens), Nico-Germania,
Saturnus-Slovenia, Fan-Zagreb, Equipment-Ludbreg, Jedinstvo-Zagreb, Tecnocem-Italia, Herbort-Germania.
Echipamentul a inclus, de asemenea, cutii și gem, în recipiente de 370 și 720 ml.
Spațiu necesar de aproximativ 1.000 m2, fără depozitare.
Echipamentul este complet corect și poate fi pornit în fața clientului.
Echipamentul are toată documentația tehnică, HACCAP și ISO 9001.
Consumul maxim de energie în vârf de producție este de aproximativ 85 kW.
Posibilă vânzare separată
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție