Descriere
Acest injector oferă injecție precisă cu retur minim de saramură, control maxim al acului care minimizează erorile de injecție, pompă centrifugă pentru a asigura distribuția constantă a saramurului.
Cu pârghie de injecție de la 8 la 80%.
Fără buzunare de saramură în jurul osului.
Puternic și fiabil, design igienic.
Păstrați saramură subțire și vâscoasă între 2 și 4°C în timpul injectării.
Poate fi folosit si pentru diferite carni prin inlocuirea acelor.
Specificatii tehnice:
Dimensiune: 2230 x 1895 x 1866
Latime centura: 450 mm
Curse/ min: 10-50 (Transport 37,5 sau 75 mm)
Nr de ace:105
Greutatea mașinii: 1000 kg
Putere electrica: 5,7 Kw
Capacitate: Pana la 4500 kg
Max. inaltime produs: 230 mm
aceste informații suplimentare sunt standard pentru acest model. Vă rugăm să verificați întotdeauna detaliile în timpul unei vizite
Injectorul CFS VLJ450, introdus în 2010, revoluționează peisajul mașinilor de prelucrare a alimentelor cu caracteristicile sale de ultimă oră și capabilitățile de injecție de precizie. Adaptat pentru industria cărnii, acest injector joacă un rol esențial în îmbunătățirea calității și a gustului produsului.
În centrul VLJ450 se află sistemul său avansat de injecție, conceput pentru a asigura o distribuție uniformă a saramurului în diferite bucăți de carne. Acest injector se remarcă prin versatilitate, găzduind o gamă largă de tipuri și dimensiuni de carne, de la carne de pasăre la carne roșie. Tehnologia adaptivă a mașinii permite parametrii de injecție personalizabili, oferind producătorilor flexibilitatea de a îndeplini cerințele specifice ale produsului.
Echipat cu ace de mare viteză și o interfață de control sofisticată, VLJ450 atinge o precizie de neegalat în injecția cu saramură. Software-ul inteligent al mașinii monitorizează și ajustează ratele de injecție, minimizând risipa de produs și maximizând randamentul. Construcția sa robustă asigură durabilitatea, chiar și în condiții grele de producție, contribuind la eficiența operațională generală.
Injectorul CFS VLJ450, cu accent pe igiena și salubritate, respectă cele mai înalte standarde din industrie. Designul facilitează dezasamblarea ușoară pentru o curățare minuțioasă, atenuând riscul de contaminare încrucișată și respectând reglementările stricte de siguranță alimentară.
În concluzie, injectorul CFS VLJ450 din 2010 reprezintă un apogeu al inovației în prelucrarea alimentelor, oferind industriei cărnii o soluție fiabilă și precisă pentru injectarea saramură, ridicând în cele din urmă calitatea produsului și eficiența producției.
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție