Descriere
tambur de vid pentru producerea produselor din carne, fabricat de DORIT, model VVT-50 de 50 litri. Starea sa este relansată (utilizată).
Aranjarea interioară a lamelor permite un masaj perfect de tip york, vâsle, bandă de spate etc.…
Aparatul este gata să fie conectat la priză și să lucreze cu el.
Potrivit pentru procesele de sărare, marinare și macerare a șuncilor, muschiului și a altor produse: păsări de curte, pește etc.
Procese de pisare complet programabile în timp, viteză, sens de rotație și vid.
Motor reductor cu electrofrână și ventilație forțată cu auto-răcire a motorului.
Transmisie de tracțiune cu lanț.
Pompa de vid preparata cu ulei alimentar.
Pregătit să lucreze într-o cameră rece.
Tambur de înaltă performanță gata de utilizare în cele mai complexe procese de piure, marinare și sărare; cu pompa de vid.
Construcție complet din oțel inoxidabil de până la 4 mm grosime.
Capacul glisant cu deschidere mare este compatibil cu ascensoarele standard și permite descărcarea pe cărucioare standard de tăiere.
Construcție complet din oțel inoxidabil, în conformitate cu reglementările europene de siguranță a utilajelor CE.
Dimensiuni si caracteristici:
Dimensiuni: 50lts.
Sarcina utilă 40 kg fără vid / 35 kg cu vid.
Latime toba 570 mm
Inaltime totala 1130 mm
Lungimea mașinii 940 mm
Putere motor (1KW)
Greutate 80 kg.
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție