Specificații

T° max 130 °
Ieșire L/h 6000
-------------------
Ore lucrate
Ore sub putere
Stat bun
La normele locale ---------
Stare vizibil

Descriere

În acest proces, produsul (lapte, smântână, ou lichid, amestec de înghețată etc.), care a fost încălzit la 65 ° C în contracurent, este încălzit la 130 ° C în mai puțin de 1 secundă prin injecție de abur și apoi răcit din nou în cel mai scurt timp posibil prin evacuare. Răcirea ulterioară este efectuată de produsul care intră în apă în contracurent și cu gheață. Acest proces este extrem de delicat cu produsul.

Întregul sistem, cu excepția mașinii de omogenizare, a dulapului de comandă, a aparatului cu plăci pentru recuperarea căldurii și a răcitorului, este instalat într-un container, ceea ce nu numai că menține costurile de transport scăzute, dar și elimină în mare măsură costurile de asamblare. Trebuie efectuate doar conexiunile la produs și conexiunile pentru abur, apă, electricitate etc. Costurile de instalare și punere în funcțiune sunt astfel menținute la un nivel scăzut. Ieșirea orară este de aprox. 6.000 de litri.

Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție


Tipul de client Utilizator - IMM
Activ de când 2022
Oferte online 2
Ultima activitate 13 Octombrie 2024

Descriere

În acest proces, produsul (lapte, smântână, ou lichid, amestec de înghețată etc.), care a fost încălzit la 65 ° C în contracurent, este încălzit la 130 ° C în mai puțin de 1 secundă prin injecție de abur și apoi răcit din nou în cel mai scurt timp posibil prin evacuare. Răcirea ulterioară este efectuată de produsul care intră în apă în contracurent și cu gheață. Acest proces este extrem de delicat cu produsul.

Întregul sistem, cu excepția mașinii de omogenizare, a dulapului de comandă, a aparatului cu plăci pentru recuperarea căldurii și a răcitorului, este instalat într-un container, ceea ce nu numai că menține costurile de transport scăzute, dar și elimină în mare măsură costurile de asamblare. Trebuie efectuate doar conexiunile la produs și conexiunile pentru abur, apă, electricitate etc. Costurile de instalare și punere în funcțiune sunt astfel menținute la un nivel scăzut. Ieșirea orară este de aprox. 6.000 de litri.

Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție


Specificații

T° max 130 °
Ieșire L/h 6000
-------------------
Ore lucrate
Ore sub putere
Stat bun
La normele locale ---------
Stare vizibil

Despre acest vânzător

Tipul de client Utilizator - IMM
Activ de când 2022
Oferte online 2
Ultima activitate 13 Octombrie 2024

Iată o selecție de mașini similare

FSH -