Descriere
- Capacitate: 380 bucăți de pâini de 300 g per ciclu de coacere
- Putere: 175 kW
- Temperatura maxima de coacere: 300°C
- 8 camere de coacere, fiecare cu o distanta de 170 mm intre ele, dotate cu incarcator automat.
- Panou de control electronic standard, programabil cu 27 de programe diferite de coacere, oferind control automat al temperaturii si semnale acustice pentru timpii de coacere si abur.
- Camera de coacere construita in intregime din otel inoxidabil, cu calorifere din otel foarte rezistent si usi din otel inoxidabil.
- Cerințe reduse de întreținere.
- 5 cărucioare pentru încărcare automată.
- 4 carucioare din inox pentru tavi (1000x500mm), cu o capacitate maxima de 8 tavi fiecare.
- Sistem de Incalzire: Uleiul termic se incalzeste fie in interiorul generatorului de caldura, fie cu ajutorul unor rezistente electrice si circula prin calorifere pe fiecare nivel cu ajutorul unei pompe, asigurand o incalzire uniforma.
- Uleiul din calorifere se poate incalzi cu gaz, motorina, curent electric si nu suporta incalzirea pe lemne.
- Volumul camerei de coacere: 49 litri
-Sistemul de incalzire cu ulei necesita revizuire.
- Cuptoarele au fost în funcțiune până în 2010, iar de atunci au fost demontate. Pentru mai multe detalii, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați.
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție