Descriere
Produse de panificație și patiserie
CERES 2.1-TR350/Ö-IK600-SS830-TVS1040-KBW 310/TVR 40-GT
125/UK- WBSE450/322-AL310
UTILIZAT din brutărie
Date de performanță:
- Producție orară max. 1.500 bucăți / h (= 25 lovituri / min ale ghilotinei)
sau max. 1.200 kg / h
sau max. 3,5 m fire de aluat / min
- Producție orară min. 400 bucăți / h (= 7 lovituri / min ale ghilotinei)
sau min. 280 kg / h
sau min. 1 m fir de aluat / min
Construcție:
Cadru de bază din oțel vopsit în roșu - Cea mai mare parte din oțel inoxidabil
Control:
- PLC - Control Siemens S7/313 cu panou tactil "TP 177B - Colour"
- 3 x 400 V / 50 Hz, P total 0,7 kW
1 pâlnie pentru aluat TR350/Ö
- capacitate pâlnie 350 l - cu dispozitiv de ungere Beka-MAX
- diametru 800 mm, înălțime 900 mm
- întreaga pâlnie de aluat poate fi pliată în sus cu ajutorul unui motor electric
- acționare proprie
1 con interior pentru pâlnia de aluat IK600
- diametru con 600 mm
- înălțimea conului 685 mm
- ungere automată Beka-MAX
- acționare proprie
1 disc de tăiere SS830
- diametru 830 mm
- spațiu de tăiere reglabil 0 - 100 mm
- acționare proprie
1 disc de transfer TVS1040
- suport pentru aluat suport FAW
- diametru 1.040 mm
- colector de praf în amonte
- acționare proprie
1 curea de târâre KBW 310 / TVR 40
- Lățime nominală 310 mm
- Pulverizator deasupra benzii târâtoare pentru făinarea firelor de aluat de sus
- Role de transfer în fața ghilotinei Ø 40 mm
- Acționare proprie
1 ghilotină GT125/UK
- Cursa lamei 120 mm
- Cursa lamei inferioare 40 mm
- Lungimea lamei 306 mm
- Rata maximă a ciclului 25 curse / min
- Servomotor de acționare angrenaj planetar cu rulment cu ace
1 curea de cântărire WBSE 450 / 322
- Lungimea de cântărire 450 mm, lățimea curelei 322 mm
- Angrenaj de acționare propriu cu sistem de rulmenți cu ace BL42
60 wați / 48 V - AXOR
- Instalare pe o punte de cântărire paralelă
- Descărcare rapidă a benzii de cântărire
- 1 senzor de cântărire - bară bej, sistem Siwarex sarcină nominală 20 kg (Siemens)
1 transportor de descărcare AL310
- Lățime nominală 310 mm
- Lungimea benzii 800 mm
Bandă de descărcare rapidă, angrenaj de acționare propriu cu rulment cu ace
BL 57 AL/180 Watt -AXOR
- Înălțime de ieșire 800 - 900 mm reglabilă
1 sistem automat de lubrifiere
- Sistem de pompare BEKA - MAX cu 6 ieșiri Ø 6 mm push in. - Acționare Servex FHD 40 IE
Cantitate evacuată 0 - 600 ml / h
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție