Descriere
Linie de producție fără stres în formă de L
Producător: Rheon
Anul de fabricație: 2009
Pentru producția de croissante, produse de patiserie daneze, produse de patiserie pufoase și pâine artizanală
Această linie a fost utilizată pentru producția de croissante cu o greutate de 65-95 grame, capacitate de 3.000 până la 4.000 de bucăți pe oră.
Capacitate: în funcție de tipul de produs
Scoasă din producție, poate fi văzută în stare de funcționare (fără aluat)
Linie de producție Rheon compusă din:
Rheon HM + linie de masă universală
Secțiunea I
Linie Rheon HM, lățime de lucru 450 mm
Introducerea manuală a blocurilor de aluat
Calibrator de aluat HM, model HM 101
Laminare prin balansare
Secțiunea II
Praf de făină
Banda transportoare
Praf de făină
Calibrator de aluat HM, model HM 101
Secțiunea III
Linie de masă universală
Transportator universal de turnare, model MC 121
Cutter pentru croissante (70×120-3 rânduri) sau (130×133-3 rânduri)
Întoarcător de croissante, model TF 211
Unitate de curling WD 400, model CR021 (anul 1997)
Unitate de curling standard
Placă de presiune
Înfășurător lateral L, model MF 111
Unitate de pliere, model FF031
Depozitar continuu AD, model KD701, 2 rânduri
Ridicator pentru unitățile WD 400
Unelte pentru a produce mai multe variante de croissante, produse de patiserie
Detalii electrice: 3×380 V - 50 HZ
Controlat de PLC Mitsubishi, model Fx 3u-64M
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție