Descriere
MAȘINĂ DE UNT
Mașină continuă de fabricat unt - CBM, cu o producție de 750 kg unt pe oră și o intrare de ± 1.500 litri de smântână cultivată sau/și dulce pe oră (35/42% grăsime, pH de ± 4,8 și temperatură de intrare ± 8 - 13 °C). Complet acționat electric. După ce a trecut prin cilindrul de barat I, smântâna este barată în prealabil astfel încât să poată fi complet barată în cilindrul de barat II cu o viteză relativ scăzută pentru a obține boabele de unt la o temperatură de ± 8 - 13 °C. În cilindrii de batere I și II, baterea se realizează cu ajutorul unor bare de batere de forme diferite. Cilindrul de batere II are, de asemenea, un dispozitiv de evacuare în formă de șurub care, în ciuda diametrului de ieșire îngustat al capotei, evacuează în siguranță boabele în jgheabul de admisie al ejectorului. Zerul curge prin sită pe suprafețele exterioare ale capotei, este apoi colectat într-o tavă de colectare și poate fi evacuat separat. Dacă se dorește, boabele pot fi spălate în jgheabul presorului sau chiar în secțiunea de evacuare a hotei. Mașina există din 2 părți diferite care pot fi montate în linie sau la 90° una față de cealaltă. Motor batător I: 11 kW - 1450 rpm cu variator pentru schimbarea vitezei între ± 1.500 și 2.500 rpm. Motor batător II: 1,5 kW cu o viteză de 36 rpm. Motorul spărgătorului: 2,5 kW cu variator pentru modificarea vitezei între ± 30 și 96 rpm. Inclusiv pompa de alimentare cu smântână (Fristam, FP712/110, serialnr 1218589), pompa de lapte bătut și pompa de dozare (Bran & Lübbe, Normados, N-KA 31 spez., serialnr 34874/69, 0,18 kW - 1.360/100 rpm). Comenzi originale pe mașină cu vitezometru și ampermetru.
Tip de mașină: Mașină continuă de fabricat unt (CBM)
Capacitate: 750 kg de unt pe oră (producție)
Motor: Beater I: 11 kW, Beater II: 1,5 kW, Sqeezer: 2,5 kW
Dimensiuni: ± 385 x 90 x 210 cm
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție