описание
Система прямого нагрева / ультрапастеризация для молока, сливок, яиц и т.д.
Производительность 6 000 л/ч
Концентрация 12 %TM
Температура на входе продукта 5°C
Температура предварительного нагрева 65°C
Температура нагрева 130°C (регулируется давлением пара)
Температура охлаждения 5°C
Производительность по пару ок. 1 050 кг/ч
Объем охлаждающей воды ок. 38 м³/ч
Объем воды для льда 6 м³/ч
Используемая система прямого нагрева для молока, сливок, жидких яиц, смеси для мороженого и т.д. от DHE
Оборудование для производства молока длительного хранения с использованием щадящего процесса
Продукт нагревается до 65°C в противотоке, менее чем за 1 секунду нагревается до 130°C за счет впрыска пара и затем снова охлаждается за очень короткое время за счет эвакуации. Дальнейшее охлаждение происходит за счет поступающего продукта в противотоке и ледяной воды. Чрезвычайно щадящий процесс
- Закрытый загрузочный резервуар
- Насосы с регулируемой скоростью
- Гомогенизирующая машина
- подогреватель
- инфузионный бак
- флэш-бак
- конденсатор паров кисти
- трубопровод
- Арматура и шкаф управления
- Оборудование для измерения, контроля, мониторинга, регистрации и безопасности
- Соединения для: Пар, вода, электричество и т.д.
- Все компоненты системы смонтированы на фундаментной раме в многоэтажном исполнении и установлены в контейнерах
Вся система, за исключением гомогенизирующей машины, шкафа управления, пластинчатого аппарата для рекуперации тепла и охладителя, устанавливается в звукоизолированный контейнер. Это сводит к минимуму затраты на монтаж и транспортировку.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.