описание
Производители: Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia
Год выпуска: 2007, 2018 и 2020
Производительность: Багеты 8000 шт/час, Рустикальный багет 4000 шт/час
Месторасположение: Южная Европа
Снят с производства, все еще установлен
Состоит из:
Обработка ингредиентов
- Станция разгрузки биг-бегов для мелких ингредиентов
- Оборудование для взвешивания, смешивания и дозирования мелких ингредиентов
Линия 1 и 2, багеты
- Станция смешивания VMI (2020), 2 спиральных миксера, робот для перемещения чаш, 7 мест для отдыха теста, станция резки теста, двухмачтовый подъемник чаш
- Экструдер Rheon
- Линия приготовления теста Fritsch
- 2 шт. Расстойный шкаф GBT, время брожения для каждого расстойного шкафа 148 минут, включая климатические установки
- 2 шт. Роботизированный водорез
- 2 шт. Туннельная печь GBT/J4, газовая, поверхность выпечки 3 x 22,5 м каждая
- 2 шт. Депаннеры
- 2 шт. Спиральные охладители, время охлаждения 30 минут каждый
- 2 шт. Спиральный морозильник, Frigoscandia, NH3
- 2 шт. Станция упаковки, с металлодетектором Apex, станция ручной упаковки коробок
Линия 3, деревенские багеты
- Станция смешивания VMI (2020), 3 спиральных миксера, робот для перемещения чаш, 9 чаш, робот для перемещения чаш, подъемник чаш
- Линия приготовления теста Fritsch
- Расстойный шкаф GBT, время брожения 90 минут, включая климатические установки
- GBT роботизированный ножевой резак
- Туннельная печь GBT/J4 Stone belt, газовая, пекарная камера 3 x 25 метров
- Охлаждающая спираль, время охлаждения 30 минут
- Спираль замораживания Frigoscandia, NH3
- Металлодетектор Apex
- Роботизированная станция упаковки коробок, с 3 роботами-пауками IRB 260
- Ручная позиция загрузки коробок
- Контрольные весы
- Комплект конвейеров для транспортировки коробок
Упаковка для всех 3 линий
- Паллетайзер Langhammer для европоддонов
- Машина для обвязки паллет Movitec
- Этикетировщик паллет Markem wax и Cimpak 300
Оборудование
- Несколько паллетных стеллажей с челночной системой Mecalux
Электропитание 3 x 400 В - 50 Гц
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.