описание
СЕПАРАТОРЫ
Непрерывное производство свежего сыра (кварка) до 50% жирности в сухом веществе традиционным способом с использованием сепаратора форсуночного типа. Белок, содержащийся в свернувшемся молоке, отделяется от сыворотки во вращающейся чаше и непрерывно выводится через форсунки. Сепаратор оснащен системой безразборной мойки. Сегментная вставка предотвращает скопление белка между форсунками и исключает его потерю. Машина установлена на раме из нержавеющей стали.Тяжелая жидкость: 1,0 кг / дм3. Твердые вещества: 1,1 кг / дм3. Машина поставляется с чашей, двигателем (15 кВт), крышкой двигателя, выносным балансировочным баком для готового продукта со шнековым насосом, установленным внизу, панелью управления (оригинальная Westfalia) и сервисными инструментами для обслуживания. Производительность по свернувшемуся обезжиренному молоку до 7.200 литров в час. Выход низкожирного кварка до 1.500 кг/ч (в зависимости от сухого вещества в кварке, состава/температуры свернувшегося обезжиренного молока и размера форсунок, используемых внутри кваркового сепаратора).
Тип оборудования: Сепаратор кварка
Производительность: 1.500 кг в час (выход кварка)
Скорость вращения чаши: 5.350 об/мин
Двигатель: 15 кВт - 380 В - 2.900 об/мин - 28,5 A - 50 Гц
Вес: ± 1.470 кг
Размеры: 165 x 115 x 150 см
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.