описание
- Производительность: 380 кусков буханок по 300 г за цикл выпечки.
- Мощность: 175 кВт
- Максимальная температура выпечки: 300°C.
- 8 пекарных камер, каждая с расстоянием между ними 170 мм, оборудованных автозагрузчиком.
- Стандартная электронная панель управления, программируемая на 27 различных программ выпечки, обеспечивающая автоматический контроль температуры и звуковые сигналы для времени выпечки и пара.
- Пекарная камера полностью изготовлена из нержавеющей стали, с радиаторами из высокопрочной стали и дверцами из нержавеющей стали.
- Низкие требования к техническому обслуживанию.
- 5 тележек для автоматической загрузки.
- 4 тележки из нержавеющей стали для противней (1000x500 мм), максимальная вместимость 8 противней каждая.
- Система отопления: термомасло нагревается либо внутри теплогенератора, либо с помощью электрических резисторов и циркулирует по радиаторам на каждом уровне с помощью насоса, обеспечивая равномерный нагрев.
- Масло в радиаторах можно нагревать газом, дизельным топливом, электрическим током и не поддерживает отопление дровами.
- Объем пекарной камеры: 49 литров.
-Система подогрева масла требует доработки.
- Печи эксплуатировались до 2010 года, с тех пор их демонтировали. Для получения более подробной информации, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.