описание
D40/D50/D100 ОТДЕЛКА БЕДРА
Обвалочные машины Meyn D50 и D100 считаются отраслевым эталоном высокопроизводительного производства обваленного бедра или мяса.
барабанное мясо. Системы отличаются простотой, в результате чего в сочетании с
минимум настроек и обслуживания.
Машина для обвалки бедер D50 может выполнять механическую обвалку анатомических бедер с максимальной производительностью 3000 изделий в час. это
бедра доставляются на автономную машину, например. ленточный конвейер. Опционально машина может быть установлена
с кастетной пилой, позволяющей обрабатывать голени на одном станке.
Обвалочный станок Meyn D100 с производительностью 6000 изделий в час обеспечивает очень высокую производительность и чрезвычайно низкое содержание костей.
на компактной поверхности. В стандартной версии машина обрабатывает только бедра, но с опциональным клипсатором для сухожилий.
установлен, он также будет обрабатывать барабанные палочки с превосходной производительностью.
ОПЕРАЦИИ
Бедра могут подаваться на машину для обвалки бедер Meyn по ленточному конвейеру, который можно разместить под входом.
Эта конвейерная лента не входит в комплект поставки.
Один оператор загружает бедро в держатель продукта. Затем ручка изделия протягивает бедро через
последовательность шагов обвалки, встроенная в карусельный механизм:
* Продукт позиционируется зондом
* Бедренный сустав осторожно проталкивается через резиновую мембрану, в то время как мясо бедра, включая коленную чашечку, остается на месте.
держатель продукта
* Кость отделяется от диафрагмы
* Обваленное мясо бедра с кожей или без кожи выгружается в отдельном месте
* Диаметр используемой резиновой мембраны зависит от живой массы продукта и времени старения. Оптимальный диаметр
эмпирически установлено на месте. К каждому станку прилагается комплект диафрагм разного диаметра.
После обвалки остаются только операции по обрезке и оценке качества. Стандартный стол Meyn для обрезки может быть
очень легко интегрируется. Количество триммеров зависит от требований заказчика. Обратите внимание, что наколенник будет
в сочетании с обваленным мясом бедра в зависимости от используемого метода.
ОПЦИИ
Вариант для стояка D50:
* Ножовка для обвалки голеней
* Пила для рульки отделяет рульку от голени перед обвалкой, эффективно освобождая мясо от
кость сбоку лодыжки. После установки этого устройства машина отрезает бедра или голени. Переключение между
это займет несколько минут
Вариант для стояка D100:
* Устройство для нарезки сухожилий для обвалки голеней
* Пяточное сухожилие автоматически разрезается непосредственно перед подачей голени в карусель для обвалки. С этим устройством
установлен, машина отрезает бедра или голени. Переключение между ними займет около 10 минут
ОБЗОР НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫХ СОБЫТИЙ
* Простой процесс механического проталкивания костей через резиновую мембрану
* Очень высокая урожайность и чрезвычайно низкое содержание костей
* Простота в эксплуатации, чистке и обслуживании
* Может быть легко интегрирован
* Прочная конструкция
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.