описание
УРЕГУЛИРОВАНИЕ. Шкаф контролируемого брожения для хлебобулочных и кондитерских изделий. Производитель Salva Group. Модельный ряд ИВЕРПАН КЕ-20. Его состояние - бывшее в употреблении оборудование, полностью проверенное, с гарантией (повторный запуск).
Кузов установлен на 4 двойных поворотных колесах.
Дверь с широким глазком и двойным стеклом.
Вмещает 20 противней 60х40 или 10 противней 60х80 см.
Внешние размеры оборудования: ширина 78 см, глубина 95 см, высота 97 см.
Может работать в диапазоне от -3°С до +40°С и относительной влажности до 90% (возможно подключение к водопроводной сети).
Изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI 304 с толщиной изоляции 60 мм.
Это придает ему максимальную устойчивость к коррозии и экономию энергии.
Он прост в установке и универсален, что позволяет проводить контролируемую или прямую ферментацию.
Вся задняя часть шкафа оснащена дефлекторами, которые обеспечивают оптимальное распределение воздуха, бережно обрабатывая даже самые деликатные продукты.
эта дополнительная информация является стандартной для этой модели. Пожалуйста, всегда перепроверяйте детали во время визита.
Хлебопекарная машина SALVA KE-20 — это вершина технологических инноваций в области хлебопекарного оборудования, отвечающая разнообразным потребностям современных пекарен и предприятий пищевой промышленности. Эта модель выделяется как лидер отрасли, предлагая расширенные функции, повышающие эффективность и точность процесса выпечки.
По своей сути KE-20 отличается универсальностью, позволяя пекарям производить широкий ассортимент хлебобулочных изделий стабильного качества. Будь то хлеб, выпечка или деликатесы, машина обеспечивает точный контроль параметров выпечки, гарантируя равномерные результаты.
Благодаря интуитивно понятному интерфейсу управления операторы могут легко программировать и регулировать параметры выпечки, такие как температура, влажность и время выпечки. Адаптивность хлебопекарной машины распространяется на ее интеграцию в комплексные линии выпечки, что способствует повышению общей операционной эффективности.
Созданная с учетом долговечности, SALVA KE-20 отличается прочной конструкцией, способной выдерживать требования непрерывной работы в сложных условиях пекарни. Такая долговечность сводит к минимуму время простоя, способствуя повышению общей эффективности и производительности в хлебопекарной промышленности.
В заключение отметим, что хлебопекарная машина SALVA KE-20 является технологическим лидером в области хлебопекарного оборудования, славящегося своей точностью, универсальностью, удобным управлением и долговечностью. Он остается незаменимым инструментом для пекарен и предприятий пищевой промышленности, стремящихся к высочайшей точности выпечки и операционному совершенству своих производственных процессов.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.