описание
РАЗЛИЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Tetra Laval Food FF 1000 (так называемый фруктовый питатель) способен непрерывно подавать кусочки (максимальный диаметр 25 мм) свежих фруктов, цукатов, гранулированных продуктов, таких как фундук и нуга, шоколад и широкий спектр продуктов, обычно используемых для производства мороженого. Разработанный как автономное устройство, он обычно устанавливается на линиях по производству мороженого между фризером непрерывного действия и машиной для розлива Для ввода в эксплуатацию просто подключите его к электросети и подсоедините к фризеру и машине для розлива.
FF 1000 состоит из 3 основных блоков:
1) Дозатор, состоящий из основного бункера, шнекового питателя и дополнительного бункера. Ингредиенты вручную подаются оператором в основной бункер и под действием силы тяжести перемещаются в нижнюю часть бункера, где расположен горизонтально-осевой шнековый питатель. По мере спуска ингредиенты непрерывно перемешиваются медленной мешалкой, которая обеспечивает постоянный поток продукта в шнековый питатель. Шнековый питатель подает ингредиенты во вторичный бункер, откуда, опять же под действием силы тяжести, они поступают в насосный агрегат.
2) Насосный агрегат, состоящий из лопастного насоса, который служит для подачи ингредиентов в поток мороженого, поступающего из морозильной камеры непрерывного действия. Лопастной насос состоит из ротора с радиальными лопастями, которые направляются эксцентриковой направляющей, установленной внутри корпуса. Насос также выполняет функцию разделительного уплотнения между находящейся под давлением линией мороженого и внешней средой, обеспечивая односторонний поток ингредиентов из вторичного бункера в мороженое.
3) Поточный миксер, состоящий из вала с наклонными лопастями, расположенного внутри участка трубы ниже по течению от насосного агрегата. Этот узел служит для интенсивного смешивания продукта с мороженым перед его подачей на разливочную машину.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали и установлена на колеса. Все детали, непосредственно контактирующие с продуктом, полностью изготовлены из нержавеющей стали или асептического материала и отполированы изнутри.
Тип машины: Дозатор ингредиентов для мороженого
Производительность основного продукта: 200 - 1.000 л/ч
Производительность по ингредиентам: 20 - 100 л/ч
Объем бункера: ± 40 литров
Электричество: 380 В - 50 Гц - 1,2 кВт - 5,5 Ампер - 3 pH - Земля
Общие размеры: 95 x 75 x 130 см
Вес: ± 200 кг
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.