MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA Verified seller

Cena na upit

Napravite kontra ponudu

Proizvođač	-
Model	-
Godine	2005
Lokacija	Hrvatska
Kategorija	Mleko - mašine za proizvodnju sireva, umotavanje i porcionisanje
ID proizvoda	P240822137
Jezik	МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ТВЪРДО И ПОЛУТВЪРДО СИРЕНЕ MLÉKÁRNA PRO VÝROBU TVRDÉHO A POLOTVRDÉHO SÝRA MEJERI TIL PRODUKTION AF HÅRD OG HALVHÅRD OST MOLKEREI ZUR HERSTELLUNG VON HART- UND HALBHARTKÄSE ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ DAIRY FOR THE PRODUCTION OF HARD AND SEMI-HARD CHEESE QUESERÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE QUESO DURO Y SEMIDURO LAITERIE POUR LA PRODUCTION DE FROMAGES À PÂTE DURE ET MI-DURE MLJEKARA ZA PROIZVODNJU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA KEMÉNY ÉS FÉLKEMÉNY SAJTOK ELŐÁLLÍTÁSÁRA SZOLGÁLÓ TEJÜZEMEK CASEIFICIO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI DURI E SEMIDURI PIENINĖ KIETAJAM IR PUSIAU KIETAJAM SŪRIUI GAMINTI ZUIVELFABRIEK VOOR DE PRODUCTIE VAN HARDE EN HALFHARDE KAAS MLECZARNIA DO PRODUKCJI SERÓW TWARDYCH I PÓŁTWARDYCH QUEIJARIA PARA O FABRICO DE QUEIJO DURO E SEMI-DURO LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВЕРДЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA MEJERI FÖR TILLVERKNING AV HÅRD- OCH HALVHÅRDOST SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI

Детаљи
O ovom prodavcu

Specifikacije

-------------------
Radnih sati
Sati pod snagom
Država	Dobro
Po lokalnim normama	da
Status	vidljivo

Opis

Nudimo kompletnu mlekaru za preradu mleka u polutvrde i tvrde sireve sa visokom tehnologijom proizvodnje kvalitetnih sireva (kao Grana Padano - Italija), skute i proizvodnju svežeg sira za pekarsku industriju.
Izgrađen je 2005. godine i opremljen najsavremenijom opremom od nerđajućeg čelika za proizvodnju sira. Ima sopstveno grejanje, ima laboratoriju za kontrolu proizvoda, au okviru fabrike se nalaze kancelarije, kao i rezervni magacin.
Kapacitet: 1 serija od 5.000 l mleka može se preraditi u roku od 3-4 sata
U 1 smeni 8 h može se preraditi 10.000 l mleka
Gotovi proizvodi na osnovu mesečnih kapaciteta:
• Polutvrdi i tvrdi sirevi.. do 30 tona/mesečno.
• Skuta …………………………… …………..do 10 tona/mesečno.
• Svež sir ……………………… do 10 tona/mesečno.

Opis postrojenja ………..pogledajte Tlocrt u prilogu:
Prijem, proizvodnja, sušenje, konfekcija, salamura, jedinica za zrenje…..
Prostorija za sazrevanje sa drvenim policama opremljena regulacijom
vlažnost i temperatura. Postoji i tretman bio-otpadnih voda
biljka.
Za opremu je potrebna površina od 500 m2, visina oko 5 m.
Kotlarnica 130 m2, 2 kotla, jedan plinski a drugi lož.
Frižider cca. 50 m2, visina 6 m, režim 2-8 ° C
Potrebna elektroinstalirana snaga: 50-60 kV
Spisak tehnološke opreme:
- Merač protoka mleka sa odzračivačem
- Rezervoar za skladištenje svežeg mleka
-Toplana za mleko / pasterizator ploča
-Separatorsko-centrifugalno prečišćavanje standardizacija mleka

-Cilindrična posuda za prijem kreme
-Fermentori za proizvodnju čiste kulture sira
-Proizvodnja sira
-Rezervoar za termički obrađeno mleko
- Rezervoar za skladištenje surutke
-Priprema za štampu za sir
-Radni sto za punjenje sirne mase u kalupe
-Pneumatske prese za sir
-CIP jedinica za kružno pranje mašine
-Salamura
-Drvene police za zrenje sira
-Mobilna platforma za sortiranje i negovanje sira
-Trodelni umivaonik / kalup za sir i sir
-SC-samousisna pumpa
-CC-centrifugalna pumpa
-Kada za proizvodnju svežeg sira
-Mašina za pakovanje

Jedinica za prijem mleka: 2 rezervoara po 10.000 l
Rezervoar za surutku: 1 komad od 20.000 l
CIP: 3 rezervoara od 1.000 l svaki
Duplikatori: 2 k 1.000 l
Glavni kotao 5.000 l ručno podešavanje parametara, Alfa Metal - Hrvatska
Pasterizator: Jedinstvo - Hrvatska – 5.000 l/h – star oko 20 godina.
Separator: Alfa Laval – Švedska – 5.000 l/h – star oko 20 godina.
Šulenburg kada 2.500 l

Početak rada mlekare: 2007-2008 ……zaustavljena proizvodnja 2016.
Potreban manji servis: pregled opreme i podmazivanje
Postoji tehnička dokumentacija opreme
Samo kompletna oprema za prijem mleka, grejanje, hlađenje, za proizvodne procese i za očuvanje i sazrevanje sira
proizvodi.

Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine

Tip klijenta	Diler
Aktivan od	2011
Ponude na mreži	57
Poslednja aktivnost	21. новембар 2024.

Opis

Specifikacije

-------------------
Radnih sati
Sati pod snagom
Država	Dobro
Po lokalnim normama	da
Status	vidljivo

O ovom prodavcu

Tip klijenta	Diler
Aktivan od	2011
Ponude na mreži	57
Poslednja aktivnost	21. новембар 2024.

MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA Verified seller

Specifikacije

Opis

Opis

Specifikacije

O ovom prodavcu

Evo izbora sličnih mašina

Kategorije

Meni

MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA